Lúa mạch malt
GI trung bình
GL 64.8 trên cốc (162 g) · GL 40 trên 100 g
- Hàm lượng chất xơ cao
- Tải lượng glycemic vừa phải
Lúa mạch malt có chỉ số đường huyết là 55, cao hơn Lúa mạch nguyên bản (50). Một cốc (162 g) thêm tải lượng đường huyết là 64.8.
Cập nhật 20 thg 10, 2025 · Nguồn: USDA FoodData Central #169740 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
Các dạng của Lúa mạch
- GI 50 · GL 12 trên 100 g
Lúa mạch - GI 28 · GL 7 trên 100 g pilaf
Cơm lúa mạch - GI 28 · GL 7.9 trên 100 g refined
Lúa mạch nguyên hạt nấu chín - lúa mạch nấu chínGI 28 · GL 8 trên 100 g cooked
- GI 28 · GL 8 trên 100 g overnight
Lúa mạch ngâm qua đêm - GI 35 · GL 17 trên 100 g roti
bánh mì lúa mạch - GI 25 · GL 20 trên 100 g pearl
lúa mạch ngọc trai - +4 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Lúa mạch malt là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cốc | 162 g | 64.8 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 360 kcal |
| Carbohydrate | 73 g |
| Đường (tổng) | 2 g |
| Tự nhiên | 2 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 11 g |
| Hoà tan | 3.3 g |
| Không hoà tan | 7.7 g |
| Protein | 10 g |
| Chất béo | 2 g |
| Bão hoà | 0.4 g |
| Không bão hoà | 1.6 g |
| Natri | 8 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất xơ cao
- Protein vừa phải
- Đường thêm vào thấp
- Tải lượng glycemic vừa phải
- Chỉ số glycemic vừa phải
- Có qua xử lý
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Lúa mạch malt là bao nhiêu?
Lúa mạch malt có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình). Một cốc (162 g) có tải lượng đường huyết là 64.8; trên 100 g tải lượng đường huyết là 40.
Lúa mạch malt có phù hợp cho người kháng insulin không?
Lúa mạch malt có chỉ số đường huyết trung bình (55). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Hạt diêm mạch đã nấu chín.
Dạng nào của Lúa mạch có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Lúa mạch trong cơ sở dữ liệu này, Cơm lúa mạch có tải lượng đường huyết thấp nhất (7 trên 100 g).
Xem Lúa mạch malt trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
