Lúa mạch malt
GI trung bình
GL 64.8 trên cốc (162 g) · GL 40 trên 100 g
- Hàm lượng chất xơ cao
- Tải lượng glycemic vừa phải
Lúa mạch malt có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình). Một cốc (162 g) thêm tải lượng đường huyết là 64.8.
Cập nhật 9 thg 10, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #169740 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 6.4 trên 100 g Đậu lăng có tác động đường huyết thấp hơn đáng kể (GL 6,44 so với 40) và cung cấp nhiều chất xơ hơn để giúp ổn định lượng đường trong máu.
Đậu lăng - GL 9.8 trên 100 g Hạt diêm mạch (quinoa) là một lựa chọn thay thế ngũ cốc thân thiện hơn nhiều với lượng đường trong máu, với chỉ số GL là 11 so với 40.
Hạt diêm mạch đã nấu chín - GL 10.8 trên 100 g Kiều mạch mang lại kết cấu giống như ngũ cốc nhưng có chỉ số đường huyết thấp hơn nhiều là 10,77.
Hạt kiều mạch
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Lúa mạch malt là một trong 11.147 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cốc | 162 g | 64.8 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 360 kcal |
| Carbohydrate | 73 g |
| Đường (tổng) | 2 g |
| Tự nhiên | 2 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 11 g |
| Hoà tan | 3.3 g |
| Không hoà tan | 7.7 g |
| Protein | 10 g |
| Chất béo | 2 g |
| Bão hoà | 0.4 g |
| Không bão hoà | 1.6 g |
| Natri | 8 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất xơ cao
- Protein vừa phải
- Đường thêm vào thấp
- Tải lượng glycemic vừa phải
- Chỉ số glycemic vừa phải
- Có qua xử lý
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Lúa mạch malt là bao nhiêu?
Lúa mạch malt có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình). Một cốc (162 g) có tải lượng đường huyết là 64.8; trên 100 g tải lượng đường huyết là 40.
Lúa mạch malt có phù hợp cho người kháng insulin không?
Lúa mạch malt có chỉ số đường huyết trung bình (55). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Đậu lăng.
Lúa mạch malt ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Lúa mạch malt có tải lượng đường huyết 40 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem Lúa mạch malt trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
