Cơm lúa mạch
GI thấp
GL 10.5 trên cốc điển hình (150 g) · GL 7 trên 100 g
- Hàm lượng chất xơ cao
- Chế biến vừa phải
Cơm lúa mạch có chỉ số đường huyết là 28, thấp hơn Lúa mạch nguyên bản (50). Một cốc điển hình (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 10.5.
Cập nhật 22 thg 10, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Lúa mạch
- GI 50 · GL 12 trên 100 g
Lúa mạch - GI 28 · GL 7.9 trên 100 g refined
Lúa mạch nguyên hạt nấu chín - lúa mạch nấu chínGI 28 · GL 8 trên 100 g cooked
- GI 28 · GL 8 trên 100 g overnight
Lúa mạch ngâm qua đêm - GI 35 · GL 17 trên 100 g roti
bánh mì lúa mạch - GI 25 · GL 20 trên 100 g pearl
lúa mạch ngọc trai - GI 28 · GL 21 trên 100 g roasted
lúa mạch rang - +4 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Cơm lúa mạch là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 120 kcal |
| Carbohydrate | 25 g |
| Đường (tổng) | 0.4 g |
| Tự nhiên | 0.4 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 4.5 g |
| Hoà tan | 1.4 g |
| Không hoà tan | 3.2 g |
| Protein | 3.5 g |
| Chất béo | 0.6 g |
| Bão hoà | 0.1 g |
| Không bão hoà | 0.5 g |
| Natri | 5 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất xơ cao
- Chỉ số glycemic thấp
- Dinh dưỡng từ ngũ cốc nguyên hạt
- Chế biến vừa phải
- Hàm lượng protein thấp hơn một số loại ngũ cốc
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Cơm lúa mạch là bao nhiêu?
Cơm lúa mạch có chỉ số đường huyết là 28 (Thấp). Một cốc điển hình (150 g) có tải lượng đường huyết là 10.5; trên 100 g tải lượng đường huyết là 7.
Cơm lúa mạch có phù hợp cho người kháng insulin không?
Cơm lúa mạch có chỉ số đường huyết thấp (28), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Lúa mạch có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Cơm lúa mạch có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Lúa mạch trong cơ sở dữ liệu này (7 trên 100 g).
Xem Cơm lúa mạch trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
