lúa mạch rang
GI thấp
GL 31.5 trên cốc điển hình (150 g) · GL 21 trên 100 g
- Hàm lượng chất xơ cao
- Tải lượng glycemic vừa phải
lúa mạch rang có chỉ số đường huyết là 28, thấp hơn Lúa mạch nguyên bản (50). Một cốc điển hình (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 31.5.
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Almond flour has a significantly lower GL of 1 compared to 26, offering a much more stable blood sugar response.
Bột hạnh nhân - GL 4.5 trên 100 g Lupin flour provides a much lower GL of 2, which helps prevent the sharp glucose spikes associated with barley powder.
Bột đậu lupin - GL 4.3 trên 100 g Chia seed powder offers a very low GL of 1, making it an excellent choice for maintaining steady blood sugar levels.
Bột hạt chia
Các dạng của Lúa mạch
- GI 50 · GL 12 trên 100 g
Lúa mạch - GI 28 · GL 7 trên 100 g pilaf
Cơm lúa mạch - GI 28 · GL 7.9 trên 100 g refined
Lúa mạch nguyên hạt nấu chín - lúa mạch nấu chínGI 28 · GL 8 trên 100 g cooked
- GI 28 · GL 8 trên 100 g overnight
Lúa mạch ngâm qua đêm - GI 35 · GL 17 trên 100 g roti
bánh mì lúa mạch - GI 25 · GL 20 trên 100 g pearl
lúa mạch ngọc trai - +4 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
lúa mạch rang là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 354 kcal |
| Carbohydrate | 73.5 g |
| Đường (tổng) | 0.8 g |
| Tự nhiên | 0.8 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 17.3 g |
| Hoà tan | 5.2 g |
| Không hoà tan | 12.1 g |
| Protein | 10.5 g |
| Chất béo | 2.3 g |
| Bão hoà | 0.4 g |
| Không bão hoà | 1.9 g |
| Natri | 12 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất xơ cao
- Chỉ số glycemic thấp
- Nguồn protein thực vật tốt
- Tải lượng glycemic vừa phải
- Chứa gluten
- Qua xử lý nhẹ
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của lúa mạch rang là bao nhiêu?
lúa mạch rang có chỉ số đường huyết là 28 (Thấp). Một cốc điển hình (150 g) có tải lượng đường huyết là 31.5; trên 100 g tải lượng đường huyết là 21.
lúa mạch rang có phù hợp cho người kháng insulin không?
lúa mạch rang có chỉ số đường huyết thấp (28), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Lúa mạch có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Lúa mạch trong cơ sở dữ liệu này, Cơm lúa mạch có tải lượng đường huyết thấp nhất (7 trên 100 g).
Xem lúa mạch rang trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
