lúa mạch nguyên hạt
GI thấp
GL 38.6 trên cốc (184 g) · GL 21 trên 100 g
- Very high fiber content
- Moderate glycemic load
lúa mạch nguyên hạt có chỉ số đường huyết là 28 (Thấp). Một cốc (184 g) thêm tải lượng đường huyết là 38.6.
Đã rà soát 31 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #170283 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Cơm súp lơ giúp giảm đáng kể tải lượng đường huyết (từ 21 xuống 1) và có chỉ số GI thấp hơn nhiều, khiến nó trở thành một lựa chọn thay thế ít carb tuyệt vời cho các món ăn kèm từ ngũ cốc.
súp lơ băm nhỏ (gạo súp lơ) - GL 1 trên 100 g Cháo hạt chia mang lại tác động đường huyết thấp hơn đáng kể (GL 1 so với 21) và là một lựa chọn thay thế giàu dinh dưỡng, thân thiện với đường huyết cho bữa sáng hoặc các bữa ăn thay thế ngũ cốc.
cháo hạt chia
Các dạng của lúa mạch nguyên hạt
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
lúa mạch nguyên hạt là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cốc | 184 g | 38.6 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 354 kcal |
| Carbohydrate | 73.5 g |
| Đường (tổng) | 0.8 g |
| Tự nhiên | 0.8 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 17.3 g |
| Hoà tan | 5.2 g |
| Không hoà tan | 12.1 g |
| Protein | 12.5 g |
| Chất béo | 2.3 g |
| Bão hoà | 0.5 g |
| Không bão hoà | 1.8 g |
| Natri | 9 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Very high fiber content
- Low glycemic index
- Whole grain, minimally processed
- Moderate glycemic load
- Contains gluten
- Not suitable for low-carb diets
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của lúa mạch nguyên hạt là bao nhiêu?
lúa mạch nguyên hạt có chỉ số đường huyết là 28 (Thấp). Một cốc (184 g) có tải lượng đường huyết là 38.6; trên 100 g tải lượng đường huyết là 21.
lúa mạch nguyên hạt có phù hợp cho người kháng insulin không?
lúa mạch nguyên hạt có chỉ số đường huyết thấp (28), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của lúa mạch nguyên hạt có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của lúa mạch nguyên hạt trong cơ sở dữ liệu này, Lúa mạch nấu chín có tải lượng đường huyết thấp nhất (9 trên 100 g).
Xem lúa mạch nguyên hạt trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
