Livsmedel utan gluten
5 455 livsmedel
Livsmedel i denna databas utan gluteninnehållande ingrediens. Vete, råg, korn samt de flesta bröd, pasta och bakverk är uteslutna; naturligt glutenfria basvaror som ris, potatis, baljväxter, frukt, grönsaker, kött och fisk återstår. Kontrollera alltid etiketten på förpackade produkter. Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Endast livsmedel med fullständig allergenbedömning listas.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
mandelmjöl yoghurtkaka Lågt GI 18 GL 3 / 100 g 7/10 
Marsalavinvinägersås Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
MCT-pulver choklad Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 3/10 
minestronesoppa Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 8.5/10 
moltepure Lågt GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
morotspuré (ångad och mixad) Lågt GI 39 GL 3 / 100 g 8/10 
morotsstavar Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Mustig grönsakssoppa Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Naturliga aromer Lågt GI 5 GL 3 / 100 g 4/10 
Nötköttsrissole Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 
obehandlade gröna ärtor Lågt GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 
omogen jackfrukt (kokt, strimlad) Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
osötad granatäppeljuice utspädd med vatten Lågt GI 50 GL 3 / 100 g 8/10 
osötad kefir med färska hackade körsbär Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Osötat bärextrakt Lågt GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
palms hjärta Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Palsternacka Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Persika skyr Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
persikoskivor i vatten Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Persikosquash Medelhögt GI 60 GL 3 / 100 g 2/10 
Persikosylt sötad med erytritol eller stevia Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 6/10 
pistagenötproteinpulver Lågt GI 25 GL 3 / 100 g 8/10 
Pomelo Lågt GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
Probiotisk yoghurt Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
proteinsmoothie Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
proteinspridning lök-vitlök Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
pulveriserad chaga-svamp Lågt GI 10 GL 3 / 100 g 9/10 
Pumpa Lågt GI 51 GL 3 / 100 g 7/10 
Pumpa och pepparrotspasta Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 8/10 
Pumpa- och linsoppa Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Rå morot Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Ranch-smaksatt hummusdip Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 
Röd fruktmix Lågt GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
röd pomelo Lågt GI 30 GL 3 / 100 g 8.5/10 
röda bär Lågt GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
röda vinbär Lågt GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
rödbetssoppa Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
rökta tomatskivor Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 
rosa grapefrukt Lågt GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Rostad grönsaks- och svampsås Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
rostad sellerirot Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
rotselleri Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Rotselleri Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
saltade morötter Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Sarma (kåldolmar) Lågt GI 38 GL 3 / 100 g 6/10 
Selleripuré med olivolja och örter Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Sellerisallad Lågt GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
senapssås Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Skum av osötad havremjölk (barista/frothing-typ) Lågt GI 50 GL 3 / 100 g 6/10 
Smör paneer Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 
snäcksoppa Lågt GI 50 GL 3 / 100 g 7/10 
sockerfri marmelad Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Sockerfritt tuggummi Lågt GI 5 GL 3 / 100 g 2/10 
Sojaburgare Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7.5/10 
sojapaté Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
soppa Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Steksås Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 5.5/10 
Strimlad morot Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
surkörsbär Lågt GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 
Svampcurry Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Svart körsbärsjuice Medelhögt GI 55 GL 3 / 100 g 4.5/10 
svart plommon Lågt GI 24 GL 3 / 100 g 8/10 
svart sojabönsmjöl (fullkorn) Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 
tikka sås Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
tomat-kokossås Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
tomato cream Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Tomatpuré Lågt GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Tomatpuré Lågt GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Tomatpuré (utan tillsatt salt) Lågt GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Tomatpuré och kokosmjölk blandning Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 5/10 
Tomatsås arrabbiata Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7.5/10 
torkad citronskal Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 8/10 
Torkade tofupinnar Lågt GI 20 GL 3 / 100 g 8/10 
Ung grön jackfrukt Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
ung jackfrukt Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Ungersk sås Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
vallmofrömjöl Lågt GI 10 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Vanilj låg fetthalt mjölkfri mjölk Lågt GI 50 GL 3 / 100 g 4/10 
vattenbaserad vaniljsmak (utan alkohol, låg sockerhalt) Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 
vattenkastanjer in magert kalkonbacon Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Växtbaserad béchamelsås Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Växtbaserad dryck Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
växtbaserat färgämne Lågt GI 30 GL 3 / 100 g 8.5/10 
växtbaserat gräddalternativ Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 5/10 
vegansk fetaost Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 3/10 
Vegansk jordgubbsskyr Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 7.5/10 
Vegansk korv Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
vegansk parmesan (cashewbaserad) Lågt GI 15 GL 3 / 100 g 6/10 
Vegansk rostbiff med olja Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 
vegansk skinka Lågt GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
vegansk tagliata Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
veganska dönerstrimlor Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Veganska kycklingbitar Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
vegetarisk frankfurterskorv Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
vegetarisk korv Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 6.5/10 
vegetarisk sås Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Vitlöksdressing Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 
vodkasås Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Voodoo-sås Lågt GI 40 GL 3 / 100 g 5.5/10 
Yoghurtmousse med färska frukter Lågt GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
