Mjölk
Lågt GI
GL 4.6 per kopp (244 g) · GL 1.9 per 100 g
- Låg glykemisk belastning: cirka 1,9 per 100 g
- Alla dess kolhydrater är laktos, ett mjölksocker: cirka 5 g per 100 g
Mjölk har ett glykemiskt index på 39 (Lågt). En kopp (244 g) ger en glykemisk belastning på 4.6.
Granskad 31 juli 2026 · Källor: USDA FoodData Central #171267 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1.4 per 100 g Kefir is a drinkable fermented milk with similar protein and calories, and its cultures have already fermented part of the lactose.
Kefir - GL 1 per 100 g Unsweetened soy milk matches cow's milk protein (3.3 g per 100 g) with fewer calories and almost no sugar; works in coffee and cereal.
Proteinrik, låg-socker växtbaserad mjölkalternativ - inget GI Unsweetened almond milk has about 13 kcal and under 1 g of carbohydrate per 100 g, a light dairy-free option for coffee and cereal.
Mandelmjölk - GL 2 per 100 g Buttermilk is a drinkable dairy with the same protein as milk, fewer calories (40 kcal per 100 g) and little fat.
kärnmjölk
Former av Mjölk
- proteinrik lättmjölkGI 39 · GL 0.9 per 100 g high protein
- sockerfri mjölkGI 27 · GL 1.2 per 100 g sugar free
- ångad mjölkGI 27 · GL 1.3 per 100 g steamed
- GI 39 · GL 1.9 per 100 g full fat
helmjölk - sockerfri chokladmjölkGI 30 · GL 1.9 per 100 g chocolatesugar free
- GI 39 · GL 1.9 per 100 g skim
Skummjölk - laktosfri mellanmjölkGI 46 · GL 2 per 100 g semi skimmedlactose free
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Mjölk är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.3 |
| 1 fl oz | 31 g | 0.6 |
| 100 ml | 103 g | 1.9 |
| 1 cup | 244 g | 4.6 |
| 1 glass (250 ml) | 258 g | 4.8 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 50 kcal |
| Kolhydrater | 4.8 g |
| Socker (totalt) | 4.8 g |
| Naturligt | 4.8 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Löslig | 0 g |
| Olöslig | 0 g |
| Protein | 3.3 g |
| Fett | 1.98 g |
| Mättat | 1.2 g |
| Omättat | 0.78 g |
| Natrium | 43 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Låg glykemisk belastning: cirka 1,9 per 100 g
- Ett glas på 250 ml ger cirka 8 g fullvärdigt protein
- Naturlig källa till kalcium: cirka 120 mg per 100 g
- Alla dess kolhydrater är laktos, ett mjölksocker: cirka 5 g per 100 g
- Innehåller laktos; den laktosfria varianten passar personer som undviker det
- Innehåller inga kostfibrer
Allergener
Recept med Mjölk
-
Äppelmuffins med majsmjöl (anpassningsbar för lågt GI) 45 min · 9 ingredienser · lätt -
Päronbrödpudding med fullkorn och varma kryddor 75 min · 12 ingredienser · medel -
Lågglykemisk chiapudding med blåbär 5 min · 3 ingredienser · lätt -
Cottage pie med lågt GI och Carisma-potatis 80 min · 18 ingredienser · medel -
Lågglykemisk grön power-smoothie 5 min · 4 ingredienser · lätt -
Låg-GI proteinkaka utan botten med trädgårdssallad 60 min · 17 ingredienser · medel -
Havregrynsgröt med lågt GI med äpple och kanel 20 min · 4 ingredienser · lätt -
Grovhavregröt med blåbär och mandel 23 min · 4 ingredienser · lätt -
Overnight oats med bär och lågt GI 485 min · 4 ingredienser · lätt -
Currysoppa med sötpotatis och röda linser 35 min · 12 ingredienser · medel
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Mjölk?
Mjölk har ett glykemiskt index på 39 (Lågt). En kopp (244 g) har en glykemisk belastning på 4.6; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.9.
Är Mjölk bra för personer med insulinresistens?
Mjölk har ett lågt glykemiskt index (39), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av Mjölk har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av Mjölk i denna databas har proteinrik lättmjölk lägst glykemisk belastning (0.9 per 100 g).
Se Mjölk i Logi-appen, med din portion.
