kärnmjölk
Lågt GI
GL 4.9 per kopp (245 g) · GL 2 per 100 g
- Låg glykemisk belastning
- Innehåller laktos (mjölksocker)
kärnmjölk har ett glykemiskt index på 35 (Lågt). En kopp (245 g) ger en glykemisk belastning på 4.9.
Granskad 6 aug. 2026 · Källor: USDA FoodData Central #2259792 , Logi Nutrition Team · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Former av kärnmjölk
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
kärnmjölk är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 msk | 15 g | 0.3 |
| 1 kopp | 245 g | 4.9 |
| 1 serving | 245 g | 4.9 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 40 kcal |
| Kolhydrater | 4.8 g |
| Socker (totalt) | 4.8 g |
| Naturligt | 4.8 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Löslig | 0 g |
| Olöslig | 0 g |
| Protein | 3.3 g |
| Fett | 0.9 g |
| Mättat | 0.6 g |
| Omättat | 0.3 g |
| Natrium | 105 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Låg glykemisk belastning
- Minimal bearbetningsnivå
- Innehåller laktos (mjölksocker)
- Låg proteintäthet jämfört med fermenterade alternativ
Allergener
Recept med kärnmjölk
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för kärnmjölk?
kärnmjölk har ett glykemiskt index på 35 (Lågt). En kopp (245 g) har en glykemisk belastning på 4.9; per 100 g är den glykemiska belastningen 2.
Är kärnmjölk bra för personer med insulinresistens?
kärnmjölk har ett lågt glykemiskt index (35), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av kärnmjölk har lägst glykemisk belastning?
kärnmjölk har lägst glykemisk belastning av alla former av kärnmjölk i denna databas (2 per 100 g).
Se kärnmjölk i Logi-appen, med din portion.
