Sichuanpeppar
Lågt GI
GL 0.1 per typisk tsk (5 g) · GL 1.5 per 100 g
- högt fiberinnehåll
- kan orsaka domningar i munnen
Sichuanpeppar har ett glykemiskt index på 5 (Lågt). En typisk tsk (5 g) ger en glykemisk belastning på 0.1.
Uppdaterad 26 okt. 2025 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
Sichuanpeppar är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 80 kcal |
| Kolhydrater | 30 g |
| Socker (totalt) | 0 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 25 g |
| Löslig | 7.5 g |
| Olöslig | 17.5 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 3 g |
| Mättat | 0.5 g |
| Omättat | 2.5 g |
| Natrium | 7 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- högt fiberinnehåll
- rikt på antioxidanter
- kan orsaka domningar i munnen
- potentiell allergen
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med Sichuanpeppar
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för Sichuanpeppar?
Sichuanpeppar har ett glykemiskt index på 5 (Lågt). En typisk tsk (5 g) har en glykemisk belastning på 0.1; per 100 g är den glykemiska belastningen 1.5.
Är Sichuanpeppar bra för personer med insulinresistens?
Sichuanpeppar har ett lågt glykemiskt index (5), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar Sichuanpeppar blodsockret?
Sichuanpeppar har en glykemisk belastning på 1.5 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se Sichuanpeppar i Logi-appen, med din portion.
