äppelkärnor
Lågt GI
GL 1.8 per 100 g
- Högt fiberinnehåll
- Innehåller amygdalin (cyanogent glykosid)
äppelkärnor har ett glykemiskt index på 5 (Lågt).
Uppdaterad 24 sep. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
äppelkärnor är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 450 kcal |
| Kolhydrater | 35 g |
| Socker (totalt) | 2 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 20 g |
| Löslig | 7 g |
| Olöslig | 13 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 32 g |
| Mättat | 3 g |
| Omättat | 29 g |
| Natrium | 2 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Högt fiberinnehåll
- Innehåller hälsosamma omättade fetter
- Innehåller amygdalin (cyanogent glykosid)
- Potentiell toxicitetsrisk
- Hög kaloritäthet
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för äppelkärnor?
äppelkärnor har ett glykemiskt index på 5 (Lågt) och en glykemisk belastning på 1.8 per 100 g.
Är äppelkärnor bra för personer med insulinresistens?
äppelkärnor har ett lågt glykemiskt index (5), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Hur påverkar äppelkärnor blodsockret?
äppelkärnor har en glykemisk belastning på 1.8 per 100g, vilket indikerar en minimal påverkan på blodsockernivåerna.
Relaterade livsmedel
Se äppelkärnor i Logi-appen, med din portion.
