Zelenina
1 627 potravín
Každá potravina v tomto zozname je zoradená podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej, takže najvhodnejšie pre glykémiu sú na začiatku. Otvorte potravinu pre záťaž podľa porcie, výživové údaje a alternatívy.
Zoradené podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej.
Organický nátierka Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Paprika plnená tvarohom a pažítkou Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8.5/10 
paradajka a cibuľa Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Paradajková dužina Nízky GI 38 GL 2 / 100 g 9/10 
Paradajková nátierka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
paradajková passata Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 
Paradajková polievka s odtučnenou smotanou Nízky GI 38 GL 2 / 100 g 8.5/10 paradajkovo-papriková polievka Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 Paradajkový pretlak Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 paradajky v kyslej smotane Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Parené okry Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 10/10 Pasta z čili, zázvoru, citrónovej trávy a limetkovej kôry Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Pečená červená paprika a paradajková omáčka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Pečená červená paprika a paradajkové pyré Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
pečená červená papriková nátierka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Pečená červená papriková omáčka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Pečená okra s minimálnym množstvom oleja a korenín Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Pečená okra s olivovým olejom Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Pečená zeleninová omáčka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Pečené cuketové kúsky s ľanovými semienkami Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Pečené kale chips Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 
Pečené karfiolové, brokolicové a cuketové kari (minimálny olej, bylinky) Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Pečené kocky z reďkovky Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 pečené paradajky Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Pečené plátky z reďkovky v rúre Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 pečené plnené paradajky Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 Pečené srdcia artičokov s olivovým olejom a bylinkami Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 Pečený baklažán s paradajkami, cesnakom a syrom feta Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 Pečený baklažán s paradajkovou omáčkou a lahôdkovým droždím Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Pečený karfiol bhaji (minimálny olej) Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Pečený roztlačený baklažán Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Plátky karfiolu pečené s ľahkou vrstvou mandľovej múky Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Plnená paprika Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 6.5/10 Plnená paprika s gréckym jogurtom, kôprom a cesnakom Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Polievka z cvikly a špenátu Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 polievka z nakladaných uhoriek Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 polievková zelenina Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Pórový šalát Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Pražená cibuľa Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
pražená pasta z červenej papriky Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Prírodné sušené bylinky Nízky GI 5 GL 2 / 100 g 9/10 Pyré z červenej papriky a cesnaku Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Rao's marinara omáčka Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 8.5/10 Rasam Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 Rascová omáčka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Ratatouille so zmesou zeleniny Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Restované zeleniny Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 Rotel (paradajky a zelené čili papričky) Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 šalát kobra Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 šalát z červenej kapusty s majonézou Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 5/10 šalát z hlávkového šalátu s fetou a jahodami Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Šalát z kapusty a mrkvy s nízkotučným grécky jogurtovým dresingom Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 Šalát z mladej kapusty Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 8.5/10 Šalátová súprava z kapusty s kôprovými uhorkami Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 6/10 
Sezónna zelenina Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9.5/10 
Snehový hrášok Nízky GI 22 GL 2 / 100 g 9/10 
špagetová tekvica Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 špargľová polievka Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 Špenátová roláda Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 Špenátové kari Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 Špenátový prívarok (Efo Riro) Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Špenátový zapekanec Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 šťavelová polievka Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
stredomorské zeleniny Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9.5/10 Strúhaný chren s jablčným octom a vodou Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Studená paradajková a avokádová polievka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 studená paradajková polievka Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Studená polievka z cvikly a kefíru Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Suché horké tekvica kari Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Surové zeleninové tyčinky s hummusovým dipom Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Tekvicová a paradajková omáčka Nízky GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 
Topinambur Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 Toskánska omáčka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Tradičná pizza omáčka bez cukru Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 uhorka s kyslou smotanou Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 uhorková polievka Nízky GI 40 GL 2 / 100 g 6/10 Uhorková polievka Nízky GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 
Uvarená zeleninová zmes Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 varená šalotka Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 varená tekvica Nízky GI 51 GL 2 / 100 g 9/10 varená zelená fazuľka Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 Varené dlhé fazuľky Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 varené zelené fazuľky s paradajkovou omáčkou Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 varený pór v smotane Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 
vegetariánska hubová omáčka (s ovsenými vláknami alebo cícerovou múkou) Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Viničné listy Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 vyprážaná bedľa Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 vyprážaná červená paprika Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 vyprážaná horká tekvica s vajcom Nízky GI 32 GL 2 / 100 g 8/10 
Vyprážaná kapusta Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 vyprážané bylinkové fazuľové struky Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 vyprážané paradajky Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 vyprážané zelené fazuľky Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 vyprážaný hrášok v strukoch Nízky GI 22 GL 2 / 100 g 8/10 
Winiary červená cviklová polievka Nízky GI 40 GL 2 / 100 g 4/10 
Zapečený kel hlávkový Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 
zelená chilli omáčka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Zelená omáčka z tomatilla a tekvicových semien (pipian verde) Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 zelené čatní Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Zelené fazuľky s údenou slaninou Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
