Zelenina
1 662 potravín
Každá potravina v tomto zozname je zoradená podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej, takže najvhodnejšie pre glykémiu sú na začiatku. Otvorte potravinu pre záťaž podľa porcie, výživové údaje a alternatívy.
Zoradené podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej.
kapustový a mrkvový šalát so semienkami tekvice alebo slnečnice Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Karfiolová ryža tamale Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 Karfiolové pyré so sezamovou pastou a bylinkami Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Karfiolovo-hubové pyré s konopnými semienkami Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
karfiolový plochý chlieb Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Karfiolový wrap (domáci) Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Kari pasta (čerstvé bylinky a korenie, nízky obsah soli) Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
kari z hadovky Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
kel Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Klasická papriková omáčka Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Klasické ratatouille Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Kokosový šalát Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 konzervovaná omáčka z čili papričiek hatch Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 Konzervované nesolené paradajky so sušeným chipotle Nízky GI 38 GL 2 / 100 g 8/10 
Konzervované paradajky Nízky GI 38 GL 2 / 100 g 8/10 
Konzervované paradajky bez soli a cukru Nízky GI 38 GL 2 / 100 g 9/10 Konzervované paradajky pečené na ohni Nízky GI 38 GL 2 / 100 g 8/10 Konzervované paradajky pečené na ohni Nízky GI 38 GL 2 / 100 g 9/10 
Koreň chrenu Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 Kúsková zeleninová polievka Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Kvaka Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 Kvasený chren Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Kyslá červená kapusta Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Kyslá kapusta s cviklou a chrenom Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Ľahká zeleninová kari omáčka Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Ľahké cestoviny s pečenou zeleninou Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 Lúpané paradajky Nízky GI 38 GL 2 / 100 g 8/10 
Marinara omáčka bez pridaného cukru Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Mätová čatní Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Mini quiche s karfiolovým cestom Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Nakladaná cibuľa Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Nakladaná paprika Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
nakladaná repa Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 6.5/10 nakladaná zelenina Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 5/10 
Nakrájaná surová zelenina Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Nátierka z papriky a uhoriek Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 Ochutená zelenina Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Okra v paradajkovej omáčke Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
olúpané paradajky v pohári (nízky obsah sodíka) Nízky GI 38 GL 2 / 100 g 9/10 Omáčka z cherry paradajok s bazalkou Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 omáčka z čili papričiek hatch Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 Omáčka z pečeného karfiolu s kari Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Organický nátierka Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Paprika plnená tvarohom a pažítkou Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8.5/10 paradajka a cibuľa Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Paradajková dužina Nízky GI 38 GL 2 / 100 g 9/10 
Paradajková nátierka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Paradajková omáčka s bylinkami Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
paradajková passata Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 
Paradajková polievka s odtučnenou smotanou Nízky GI 38 GL 2 / 100 g 8.5/10 Paradajkový pretlak Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Parené okry Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 10/10 
Parené zeleniny Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 Pasta z čili, zázvoru, citrónovej trávy a limetkovej kôry Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 pečená brokolica Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 9.5/10 
Pečená červená paprika a paradajková omáčka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Pečená červená paprika a paradajkové pyré Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
pečená červená papriková nátierka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Pečená červená papriková omáčka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Pečená okra s minimálnym množstvom oleja a korenín Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Pečená okra s olivovým olejom Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Pečená zeleninová omáčka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Pečené cuketové kúsky s ľanovými semienkami Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Pečené kale chips Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 7/10 
Pečené karfiolové, brokolicové a cuketové kari (minimálny olej, bylinky) Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Pečené kocky z reďkovky Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 pečené paradajky Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Pečené plátky z reďkovky v rúre Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 Pečené srdcia artičokov s olivovým olejom a bylinkami Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 Pečený baklažán s paradajkami, cesnakom a syrom feta Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 Pečený baklažán s paradajkovou omáčkou a lahôdkovým droždím Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Pečený karfiol bhaji (minimálny olej) Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Pečený roztlačený baklažán Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Plátky karfiolu pečené s ľahkou vrstvou mandľovej múky Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Plnená paprika Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 6.5/10 Plnená paprika s gréckym jogurtom, kôprom a cesnakom Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Polievka z cvikly a špenátu Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 polievková zelenina Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Pórek Nízky GI 16 GL 2 / 100 g 8/10 
Pórový šalát Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
pražená pasta z červenej papriky Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Prírodné sušené bylinky Nízky GI 5 GL 2 / 100 g 9/10 Pyré z červenej papriky a cesnaku Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Pyré z paradajok (bez pridaného cukru alebo soli) Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 
Rao's marinara omáčka Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 8.5/10 Rasam Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 Rascová omáčka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Ratatouille so zmesou zeleniny Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Restované zeleniny Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 Rotel (paradajky a zelené čili papričky) Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 šalát z červenej kapusty s majonézou Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 5/10 šalát z hlávkového šalátu s fetou a jahodami Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Šalát z kapusty a mrkvy s nízkotučným grécky jogurtovým dresingom Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 Šalát z mladej kapusty Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 8.5/10 Šalátová súprava z kapusty s kôprovými uhorkami Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 6/10 
Šalotka Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Sezónna zelenina Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9.5/10 
Snehový hrášok Nízky GI 22 GL 2 / 100 g 9/10 
špagetová tekvica Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 Špenátové kari Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
