Vyprážaná kapusta
Nízky GI
GL 3 na typická šálka (150 g) · GL 2 na 100 g
- Nízka glykemická záťaž
- Vyprážanie zvyšuje množstvo nasýtených tukov
Vyprážaná kapusta má glykemický index 30, vyšší ako bežný Kapusta (10). Jedna typická šálka (150 g) pridá glykemickú záťaž 3.
Aktualizované 3. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Namiesto tohto
- GL 0.3 na 100 g Eliminuje pridané tuky a zachováva viac vitamínov citlivých na teplo.
varený čínsky kel - GL 1 na 100 g Poskytuje prírodné probiotiká, ktoré podporujú črevnú mikroflóru, čo je kľúčové pri inzulínovej rezistencii.
Kyslá kapusta - GL 1 na 100 g Umožňuje extrakciu chuti bez použitia škodlivého nadmerného množstva sodíka a tukov na vyprážanie.
restovaná mladá kapusta
Formy Kapusta
- GI 10 · GL 1 na 100 g
Kapusta - GI 10 · GL 1 na 100 g white
Biela kapusta - GI 10 · GL 1 na 100 g red
Červené kapusta - GI 10 · GL 1 na 100 g purple
fialové kapusta - grilovaná kapustaGI 10 · GL 1 na 100 g grilled
- Kapustový šalát s octomGI 10 · GL 1 na 100 g vinegar salad
- GI 20 · GL 1 na 100 g miso soup
Miso polievka s kapustou - +14 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Vyprážaná kapusta je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 70 kcal |
| Sacharidy | 8 g |
| Cukry (celkom) | 4 g |
| Prirodzené | 4 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 3 g |
| Rozpustná | 0.9 g |
| Nerozpustná | 2.1 g |
| Bielkoviny | 2 g |
| Tuky | 3 g |
| Nasýtené | 1 g |
| Nenasýtené | 2 g |
| Sodík | 300 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Nízka glykemická záťaž
- Dobrý zdroj vlákniny
- Vyprážanie zvyšuje množstvo nasýtených tukov
- Vysoký obsah sodíka (soli)
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Vyprážaná kapusta?
Vyprážaná kapusta má glykemický index 30 (Nízky). Jedna typická šálka (150 g) má glykemickú záťaž 3; na 100 g je glykemická záťaž 2.
Je Vyprážaná kapusta vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Vyprážaná kapusta má nízky glykemický index (30), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Kapusta má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Kapusta v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Biela kapusta (1 na 100 g).
Pozrite si Vyprážaná kapusta v aplikácii Logi, s vašou porciou.
