Pečený baklažán s paradajkovou omáčkou a lahôdkovým droždím

GI 20 · NízkyGL 2 / 100 g8/10

Nízky GI

20 GI

GL 2 na 100 g

Logi skóre 8/10

Vysoký obsah vlákniny
Stredný obsah sodíka

Pečený baklažán s paradajkovou omáčkou a lahôdkovým droždím má glykemický index 20 (Nízky).

Aktualizované 3. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu

Logi · Správa inzulínovej rezistencie

Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla

Pečený baklažán s paradajkovou omáčkou a lahôdkovým droždím je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.

Pokračovať na webe

Nutričné hodnoty (na 100g)

Kalórie

10 g

Sacharidy

3.5 g

Bielkoviny

1.5 g

Tuky

na 100g

Kalórie	65 kcal
Sacharidy	10 g
Cukry (celkom)	4.5 g
Prirodzené	4.5 g
Pridané	0 g
Vláknina	3.2 g
Rozpustná	1.1 g
Nerozpustná	2.1 g
Bielkoviny	3.5 g
Tuky	1.5 g
Nasýtené	0.3 g
Nenasýtené	1.2 g
Sodík	180 mg

Stupeň spracovania

55%

Mierny

Prečo toto skóre?

Vysoký obsah vlákniny
Nízka glykemická záťaž
Bez pridaného cukru
Stredný obsah sodíka
Mierne spracované
Nižší obsah bielkovín v porovnaní s jedlami živočíšneho pôvodu

Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach

Často kladené otázky

Aký je glykemický index Pečený baklažán s paradajkovou omáčkou a lahôdkovým droždím?

Pečený baklažán s paradajkovou omáčkou a lahôdkovým droždím má glykemický index 20 (Nízky) a glykemickú záťaž 2 na 100 g.

Je Pečený baklažán s paradajkovou omáčkou a lahôdkovým droždím vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?

Pečený baklažán s paradajkovou omáčkou a lahôdkovým droždím má nízky glykemický index (20), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.

Ako Pečený baklažán s paradajkovou omáčkou a lahôdkovým droždím ovplyvňuje hladinu cukru v krvi?

Pečený baklažán s paradajkovou omáčkou a lahôdkovým droždím má glykemickú záťaž 2 na 100g, čo znamená minimálny vplyv na hladinu cukru v krvi.