Restované zeleniny
Nízky GI
GL 3 na typická šálka (150 g) · GL 2 na 100 g
- Nízka glykemická záťaž
- Možné zvýšenie glykemického indexu v dôsledku restovania
Restované zeleniny má glykemický index 30, vyšší ako bežný Rôzna zelenina (20). Jedna typická šálka (150 g) pridá glykemickú záťaž 3.
Aktualizované 22. 12. 2025 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Rôzna zelenina
- GI 20 · GL 1 na 100 g
Rôzna zelenina - GI 15 · GL 1 na 100 g non starchy
Čerstvá miešaná zelenina (špenát, brokolica, uhorka) - GI 15 · GL 1 na 100 g fermented
prirodzene fermentovaná zelenina - GI 25 · GL 1 na 100 g in beef broth
Zelenina - GI 15 · GL 1 na 100 g grillednon starchy
Zmes grilovanej papriky, cukety a špenátu - GI 20 · GL 1 na 100 g steamedpureed
Zmesová omáčka z dusenej neškrobovej zeleniny, byliniek a korenín - Antipasto zeleninaGI 20 · GL 2 na 100 g antipasti
- +16 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Restované zeleniny je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 45 kcal |
| Sacharidy | 8 g |
| Cukry (celkom) | 3.5 g |
| Prirodzené | 3.5 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2.5 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.8 g |
| Bielkoviny | 2 g |
| Tuky | 1 g |
| Nasýtené | 0.2 g |
| Nenasýtené | 0.7 g |
| Sodík | 40 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Nízka glykemická záťaž
- Nízky obsah tuku
- Vysoký obsah vody
- Možné zvýšenie glykemického indexu v dôsledku restovania
- Čiastočná strata vitamínov počas spracovania
- Potenciálna prítomnosť akrylamidu
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Restované zeleniny?
Restované zeleniny má glykemický index 30 (Nízky). Jedna typická šálka (150 g) má glykemickú záťaž 3; na 100 g je glykemická záťaž 2.
Je Restované zeleniny vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Restované zeleniny má nízky glykemický index (30), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Rôzna zelenina má najnižšiu glykemickú záťaž?
Medzi formami Rôzna zelenina v tejto databáze má najnižšiu glykemickú záťaž Čerstvá miešaná zelenina (špenát, brokolica, uhorka) (1 na 100 g).
Pozrite si Restované zeleniny v aplikácii Logi, s vašou porciou.
