Zelenina
1 662 potravín
Každá potravina v tomto zozname je zoradená podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej, takže najvhodnejšie pre glykémiu sú na začiatku. Otvorte potravinu pre záťaž podľa porcie, výživové údaje a alternatívy.
Zoradené podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej.
Špenátový prívarok (Efo Riro) Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Špenátový zapekanec Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Srdce artičoky Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 šťavelová polievka Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
stredomorské zeleniny Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9.5/10 Strúhaný chren s jablčným octom a vodou Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Studená paradajková a avokádová polievka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Studená polievka z cvikly a kefíru Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Suché horké tekvica kari Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Surové zeleninové tyčinky s hummusovým dipom Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 sušená bazalka Nízky GI 5 GL 2 / 100 g 9/10 
Talianska papriková omáčka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Tekvicová a paradajková omáčka Nízky GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 
Topinambur Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 Toskánska omáčka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Tradičná pizza omáčka bez cukru Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 uhorka s kyslou smotanou Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 Uhorková polievka Nízky GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 
Uvarená zeleninová zmes Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Uvarené cibuľe Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 varená tekvica Nízky GI 51 GL 2 / 100 g 9/10 Varené dlhé fazuľky Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Varené zelené fazuľky Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 varené zelené fazuľky s paradajkovou omáčkou Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 varený pór v smotane Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 
vegetariánska hubová omáčka (s ovsenými vláknami alebo cícerovou múkou) Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Viničné listy Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 vyprážaná horká tekvica s vajcom Nízky GI 32 GL 2 / 100 g 8/10 
Vyprážaná kapusta Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 vyprážaná kapusta na panvici Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 vyprážané paradajky Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 vyprážané paradajky bez cukru Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Winiary červená cviklová polievka Nízky GI 40 GL 2 / 100 g 4/10 
Zapečený kel hlávkový Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 Zázvorové pyré Nízky GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
zelená chilli omáčka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Zelená omáčka z tomatilla a tekvicových semien (pipian verde) Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 zelené čatní Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Zelené fazuľky s údenou slaninou Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
zelené paradajky Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9.5/10 Zelenina na pare Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 
Zeleninová a fazuľová polievka (nízky obsah škrobu, vysoký obsah vlákniny) Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Zeleninová marináda Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Zeleninová papriková omáčka Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Zeleninová pena Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 7/10 
zeleninová polievka Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 Zeleninová zmes Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Zeleninové a tofu špízy Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Zeleninové extrakty Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Zeleninové ragú (baklažán, huby, paradajky) Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Zeleninové sofrito Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Zeleninový šalát s fetou Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Zeleninový šalát s olivovým olejom Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Zeleninový šalát s prírodným jogurtom Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
zeleninový šalát s tahini pastou Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Zeleninový šalát so smotanou Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 7.5/10 
Zeleninový šalát so syrom Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 zelerový gratin Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 
Zmes jarných zelenín do polievky Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 
Zmes klíčkov Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 10/10 Zmes na juhozápadný šalát Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Zmiešaná grilovaná zelenina Nízky GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Zmiešaná omáčka z čerstvých paradajok a neškrobovej zeleniny Nízky GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 Zmiešaná zelenina (surová) Nízky GI 25 GL 2 / 100 g 9.5/10 사과오이 무침 (Apple Cucumber Salad) Nízky GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Provensálske bylinky Nízky GI 5 GL 2.3 / 100 g 9/10 
guláš z cukety, šošovice a paradajok Nízky GI 28 GL 2.8 / 100 g 9/10 
Ajvar Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Bylinková a hubová plnka Nízky GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
Čakanka koreň Nízky GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 
Caponata Nízky GI 30 GL 3 / 100 g 7/10 
Chrumkavá pečená cibuľa (minimálny olej, bez obalovania) Nízky GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 
Cibuľa s mrkvou Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
cibuľová omáčka s olivovým olejom Nízky GI 25 GL 3 / 100 g 7/10 
Coleslaw Nízky GI 40 GL 3 / 100 g 7/10 
Cviklová polievka Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
drvené paradajky Nízky GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 dusená kapusta s cviklou Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Dusená mrkva (bez soli a cukru) Nízky GI 39 GL 3 / 100 g 8/10 
Dusené paradajky Nízky GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Grilovaná cibuľa Nízky GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 grilovaná mrkva Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Hubové kari Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 8.5/10 instantná cviklová polievka Stredný GI 60 GL 3 / 100 g 4/10 kapusta a mrkva Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Kapusta v paradajkovej omáčke Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Kapustový a cícerový guláš Nízky GI 28 GL 3 / 100 g 9/10 
Karfiolové popovery Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Karfiolový pizza základ Nízky GI 30 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Konzervovaná mrkva Nízky GI 49 GL 3 / 100 g 7/10 Koreň rozchodnice ružovej Nízky GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 koreň zvončeka Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Krémová tekvicová a červená šošovicová polievka Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 krémový pór Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 Lečo Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Leczo Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Maďarská omáčka Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Minestrone polievka Nízky GI 40 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Mleté zázvor Nízky GI 15 GL 3 / 100 g 9/10 
Moringa Nízky GI 35 GL 3 / 100 g 9.5/10 
