Продукты без глютен
5 455 продуктов
Продукты в этой базе данных без указанных ингредиентов, содержащих глютен. Исключены пшеница, рожь, ячмень и большинство хлеба, макарон и выпечки; остаются естественно не содержащие глютен продукты, такие как рис, картофель, бобовые, фрукты, овощи, мясо и рыба. Всегда проверяйте маркировку на упаковке. Каждый продукт в этом списке отсортирован по гликемической нагрузке на 100 г, сначала наименьшая, поэтому лучшие для уровня глюкозы — в начале. Откройте продукт для нагрузки по порции, пищевой ценности и альтернатив.
В списке только продукты с полной оценкой аллергенов.
Сортировка по гликемической нагрузке на 100 г, сначала наименьшая.
Вареная брюссельская капуста Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Вареная савойская капуста Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Варёная спаржа Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
Вареные травы Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
Варёный кабачок Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Варёный кабачок Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
вареный лук-порей Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 Вареный фенхель Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
вареный шпинат Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Вафля из миндальной муки и яичного белка Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
Веганский кефир Низкий ГИ 25 ГН 1 / 100 г 8/10 
Веганский кимчи Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
вегетарианский грибной соус с греческим йогуртом Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 7/10 
Весенний салат Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9.5/10 
Весенняя зелень Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Весенняя смесь Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Весенняя стручковая фасоль Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
вешенка Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 9/10 
Взбитые сливки Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 2/10 
Взбитый творожный десерт с мятой и эритритолом Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
винные помидоры Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
виноградные помидоры Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Винтажная кола Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 5/10 
Вода с свежей малиной и семенами чиа Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 9/10 
Водоросли Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
высокобелковая, низкосахарная растительная альтернатива молоку (например, соевое молоко без сахара) Низкий ГИ 34 ГН 1 / 100 г 8/10 
Высокобелковый творог Низкий ГИ 27 ГН 1 / 100 г 8/10 
гем-тыква Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9.5/10 
гладкий вишневый мусс Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 8/10 
глазурь из греческого йогурта Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 8/10 
Говядина биррия Низкий ГИ 25 ГН 1 / 100 г 7/10 
Говядина с луком Низкий ГИ 35 ГН 1 / 100 г 7/10 
говяжий соус Низкий ГИ 25 ГН 1 / 100 г 6/10 
гороховое молоко Низкий ГИ 30 ГН 1 / 100 г 7/10 
горчичные листья Низкий ГИ 32 ГН 1 / 100 г 9/10 
Горькая дыня Низкий ГИ 18 ГН 1 / 100 г 9/10 
Горячий и кислый суп Низкий ГИ 25 ГН 1 / 100 г 6/10 
грецкий орех и сыр из пищевых дрожжей Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 8/10 
Греческая йогуртовая заправка с травами (низкое содержание жира, высокий уровень белка) Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 7/10 
Греческий йогурт без сахара жареный кокос ваниль Низкий ГИ 25 ГН 1 / 100 г 9/10 
Греческий йогурт жирный с экстрактом убэ и обжаренными миндальными лепестками Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 7/10 
Греческий йогурт цельномолочный Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 6/10 
Греческий йогуртовый дип с копченой паприкой и лимоном Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 8/10 
греческий йогуртовый какао-дип (с ненутритивным подсластителем) Низкий ГИ 25 ГН 1 / 100 г 8/10 
Греческий салат Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
Гриб, фаршированный сыром Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 7/10 
грибной бульон Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Грибной песто Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 6/10 
грибной соус Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
Грибной соус с тимьяном и чесноком Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
Грибы Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 9/10 
Грибы Порчини Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 10/10 
Грибы, обжаренные на минимальном количестве масла Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 9/10 
Гуакамоле Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 9/10 
Гуакамоле с петрушкой и авокадо Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 9/10 
Гуакамоле с семенами чиа Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 9/10 
густой кремообразный йогурт, подслащенный стевией Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 9/10 
Густой рыбный суп Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 8/10 
Дайкон Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
Десерт из авокадо с какао и стевией Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 8/10 
десерт из кокосового крема Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 7/10 
джем из семян чиа и эритритола Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 8/10 
Дикий спаржа Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
Дикий чеснок Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9.5/10 
Дип из авокадо и йогурта (в стиле гуакамоле) Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
дольки лимона Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 10/10 
Домашнее гуакамоле (авокадо, сок лайма, травы) Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 9/10 
Домашний борщ без сахара Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Домашний гаспачо без соли Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 9/10 
Домашний грибной соус Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
домашний грибной соус с низким содержанием натрия Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 7/10 
Домашний овощной релиш без добавления сахара Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 9/10 
Домашний овощной сок (без добавления соли) Низкий ГИ 20 ГН 1 / 100 г 9/10 
Домашний огуречный релиш Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Дюксель из грибов Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Естественно ферментированная редька с пробиотиками и минимальным добавлением сахаров Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
Естественно ферментированные овощи Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 10/10 
жареная капуста Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9.5/10 
Жареная квашеная капуста Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 7.5/10 
Жареная на гриле спаржа Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
жареное мясо птицы с овощной смесью Низкий ГИ 25 ГН 1 / 100 г 9/10 
жареные артишоки Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Жареные водоросли Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Жареные грибы с ростками фасоли Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
жареные ломтики баклажана с оливковым маслом и травами Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Жареные полоски темпе Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
жареные соленые семена тыквы Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 6/10 
Жареный болгарский перец Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Жареный зеленый перец Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Жареный кабачок Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
Жареный майтаке Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 9.5/10 
Жареный на гриле тофу Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 8/10 
жареный перец Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
Жареный тофу в оболочке Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 5/10 
Желтая стручковая фасоль Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9.5/10 
желтая фасоль Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9.5/10 
жёлтый болгарский перец Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9/10 
желтый кабачок Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9.5/10 
желтый острый перец Низкий ГИ 15 ГН 1 / 100 г 9.5/10 
Заварное тесто Низкий ГИ 10 ГН 1 / 100 г 7/10 
