Хумус
Низкий ГИ
ГН 1.3 на чашка (246 г) · ГН 0.5 на 100 г
- Около 5,4 г клетчатки на 100 г из нута
- Высокая энергетическая ценность: около 230 ккал на 100 г, в основном за счет тахини и масла (17 г жиров)
У Хумус гликемический индекс 6 (Низкий). Одна чашка (246 г) добавляет гликемическую нагрузку 1.3.
Проверено 6 авг. 2026 г. · Источники: USDA FoodData Central №321358 , Команда Logi Nutrition · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке
Вместо этого
- ГН 1 на 100 г Baba ganoush is a roasted-eggplant dip used the same way, with about half the calories of hummus per 100 g.
баба гануш - ГН 1 на 100 г Tzatziki is a yogurt and cucumber dip with about 65 kcal per 100 g, a light option for dipping vegetables or bread.
Классический цацики - ГН 6 на 100 г White bean dip is a legume spread like hummus, made from cannellini beans, with less fat.
Паста из белой фасоли - ГН 1 на 100 г Guacamole is a creamy avocado dip with mostly unsaturated fat and a low glycemic load.
Классический гуакамоле
Формы Хумус
- GI 6 · ГН 1 на 100 г low sodium
Хумус без сахара и с низким содержанием натрия - GI 6 · ГН 1 на 100 г lemongarlic
Хумус с лимоном и чесноком - Хумус с пониженным содержанием жираGI 15 · ГН 2 на 100 г low fat
- GI 15 · ГН 3 на 100 г herb
Кремовый хумус с базиликом - GI 35 · ГН 7 на 100 г chili
Паста из нута с острыми специями - GI 35 · ГН 8 на 100 г coconutspiced
Кремообразная паста из нута и кокоса со специями
Logi · Управление инсулинорезистентностью
Снизьте сахар в крови умными выборами питания
Хумус — один из 11 117 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.
Порции
| Порция | Граммы | ГН |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 15 g | 0.1 |
| 2 tbsp | 30 g | 0.2 |
| 1 cup | 246 g | 1.3 |
Пищевая ценность (на 100г)
на 100г
| Калории | 229 kcal |
| Углеводы | 14.9 g |
| Сахара (всего) | 0.31 g |
| Природные | 0.3 g |
| Добавленные | 0 g |
| Клетчатка | 6 g |
| Растворимая | 1.8 g |
| Нерастворимая | 4.2 g |
| Белки | 7.35 g |
| Жиры | 17.1 g |
| Насыщенные | 2.49 g |
| Ненасыщенные | 13.89 g |
| Натрий | 240 mg |
Уровень обработки
Почему такая оценка?
- Около 5,4 г клетчатки на 100 г из нута
- Около 7,4 г растительного белка на 100 г
- Очень низкая гликемическая нагрузка, около 1 на 100 г
- Высокая энергетическая ценность: около 230 ккал на 100 г, в основном за счет тахини и масла (17 г жиров)
- В покупном хумусе содержится около 440 мг натрия на 100 г
- Содержит кунжут (тахини) — распространенный аллерген
Аллергены
Рецепты с ингредиентом: Хумус
Часто задаваемые вопросы
Каков гликемический индекс Хумус?
У Хумус гликемический индекс 6 (Низкий). Одна чашка (246 г) имеет гликемическую нагрузку 1.3; на 100 г гликемическая нагрузка 0.5.
Подходит ли Хумус для людей с инсулинорезистентностью?
Хумус имеет низкий гликемический индекс (6), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.
Какая форма Хумус имеет наименьшую гликемическую нагрузку?
У Хумус наименьшая гликемическая нагрузка среди всех форм Хумус в этой базе данных (0.5 на 100 г).
Проверьте Хумус в приложении Logi с вашей порцией.
