Alimentos sem glúten
5.455 alimentos
Alimentos neste banco de dados sem ingrediente contendo glúten listado. Trigo, centeio, cevada e a maioria dos pães, massas e bolos são excluídos; alimentos naturalmente sem glúten como arroz, batata, leguminosas, frutas, vegetais, carnes e peixes permanecem. Sempre confira o rótulo de produtos industrializados. Todos os alimentos desta lista estão classificados pela carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior, para que as melhores opções para a glicemia apareçam primeiro. Abra um alimento para ver a carga por porção, informações nutricionais e alternativas.
Apenas alimentos com avaliação de alergênicos completa estão listados.
Ordenado por carga glicêmica por 100 g, do menor para o maior.
bolinhas de peixe de bacalhau Sem índice glicêmico — 8.5/10 
Bolinhos de ovo com linguiça Sem índice glicêmico — 4/10 
Bologna Sem índice glicêmico — 2/10 
Bresaola Sem índice glicêmico — 6/10 
Bryndza Sem índice glicêmico — 5.5/10 
Cabernet Sauvignon Sem índice glicêmico — 6/10 
cachorro-quente de carne bovina Sem índice glicêmico — 3/10 
Cachorro-quente de carne bovina Sem índice glicêmico — 3/10 
cachorros-quentes Sem índice glicêmico — 3.5/10 
Café Americano Sem índice glicêmico — 9.5/10 
Café Arábica Sem índice glicêmico — 9/10 
café coado Sem índice glicêmico — 8/10 
café cold brew Sem índice glicêmico — 9/10 
Café com creme Sem índice glicêmico — 7/10 
Café comum Sem índice glicêmico — 8/10 
Café descafeinado Sem índice glicêmico — 9.5/10 
Café descafeinado Sem índice glicêmico — 8.5/10 
Café Equator Sem índice glicêmico — 9.5/10 
Café expresso Sem índice glicêmico — 8/10 
Café forte Sem índice glicêmico — 8.5/10 
Café Green Mountain Keurig K-Cup Sem índice glicêmico — 9/10 
Café moído Sem índice glicêmico — 9/10 
Café moído fino Sem índice glicêmico — 9/10 
Café moído Lavazza Sem índice glicêmico — 8.5/10 
Café Nespresso Sem índice glicêmico — 9/10 
Café preto com canela (sem leite ou açúcar) Sem índice glicêmico — 10/10 
Café Ristretto Sem índice glicêmico — 9/10 
Café solúvel Nescafé Crema Sem índice glicêmico — 6/10 
Café solúvel tradicional Sem índice glicêmico — 6.5/10 
Cafeína Sem índice glicêmico — 6/10 
Cafeína anidra Sem índice glicêmico — 2/10 
Cálcio Sem índice glicêmico — 6/10 
caldo Sem índice glicêmico — 4/10 
Caldo claro de carne bovina Sem índice glicêmico — 7/10 
Caldo claro de peixe Sem índice glicêmico — 8/10 
caldo dashi Sem índice glicêmico — 8/10 
caldo de camarão Sem índice glicêmico — 7/10 
Caldo de carne Sem índice glicêmico — 7/10 
Caldo de carne assada Sem índice glicêmico — 6.5/10 
caldo de carne bovina Sem índice glicêmico — 7/10 
Caldo de carne caseiro (feito com sucos naturais, sem sal adicionado) Sem índice glicêmico — 8/10 
caldo de frango Sem índice glicêmico — 6/10 
Caldo de frango caseiro (sem sal ou conservantes) Sem índice glicêmico — 9/10 
caldo de frango claro Sem índice glicêmico — 8/10 
Caldo de frango claro Sem índice glicêmico — 7/10 
caldo de kombu Sem índice glicêmico — 9/10 
caldo de legumes Sem índice glicêmico — 2/10 
caldo de marisco Sem índice glicêmico — 8/10 
caldo de osso de boi com baixo teor de sódio Sem índice glicêmico — 8/10 
Caldo de osso de frango (baixo teor de sal) Sem índice glicêmico — 8/10 
Caldo de ossos Sem índice glicêmico — 8/10 
Caldo de ossos sem sal Sem índice glicêmico — 9/10 
caldo de peixe Sem índice glicêmico — 8.5/10 
caldo de peixe Sem índice glicêmico — 7.5/10 
caldo de peixe sem sal Sem índice glicêmico — 9/10 
caldo de peru Sem índice glicêmico — 8/10 
caldo de pho Sem índice glicêmico — 7/10 
caldo de porco Sem índice glicêmico — 6/10 
caldo de porco Sem índice glicêmico — 6.5/10 
caldo para hot pot Sem índice glicêmico — 6/10 
Camarão congelado Sem índice glicêmico — 8.5/10 
Camarão cozido Sem índice glicêmico — 8/10 
Camarão cozido no vapor Sem índice glicêmico — 8/10 
Camarão cozido no vapor Sem índice glicêmico — 9/10 
Camarão cru Sem índice glicêmico — 9/10 
Camarão cru Sem índice glicêmico — 8/10 
Camarão grelhado Sem índice glicêmico — 8/10 
Camarão-real Sem índice glicêmico — 8/10 
Camembert assado Sem índice glicêmico — 6/10 
Camomila Sem índice glicêmico — 9/10 
Capicola Sem índice glicêmico — 3/10 
cápsula de gelatina Sem índice glicêmico — 3/10 
cápsula vegana Sem índice glicêmico — 7/10 
Caracóis terrestres Sem índice glicêmico — 9/10 
Caranguejo Sem índice glicêmico — 9/10 
carbonato de amônio Sem índice glicêmico — 8/10 
carbonato de cálcio Sem índice glicêmico — 4/10 
carbonato de magnésio Sem índice glicêmico — 6/10 
Cardamomo verde Sem índice glicêmico — 9/10 
Carne Sem índice glicêmico — 6/10 
carne assada Sem índice glicêmico — 8/10 
Carne assada na panela Sem índice glicêmico — 7/10 
Carne bovina Sem índice glicêmico — 7/10 
carne bovina barbecue Sem índice glicêmico — 6.5/10 
Carne bovina com cebolinha Sem índice glicêmico — 8/10 
carne bovina cozida Sem índice glicêmico — 6.5/10 
carne bovina cozida Sem índice glicêmico — 7/10 
carne bovina curada Sem índice glicêmico — 4/10 
carne bovina fatiada Sem índice glicêmico — 7/10 
Carne bovina fatiada fina Sem índice glicêmico — 8/10 
carne bovina frita Sem índice glicêmico — 5/10 
Carne bovina grelhada Sem índice glicêmico — 7.5/10 
Carne bovina halal Sem índice glicêmico — 8/10 
Carne bovina moída Sem índice glicêmico — 6/10 
Carne bovina moída fina Sem índice glicêmico — 6/10 
Carne bovina sem empanado Sem índice glicêmico — 6.5/10 
carne cozida Sem índice glicêmico — 7/10 
Carne cozida fria Sem índice glicêmico — 4.5/10 
Carne de ave Sem índice glicêmico — 8.5/10 
carne de aves Sem índice glicêmico — 9/10 
