panqueca de feijão-mungo
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panqueca de feijão-mungo tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 9 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, panqueca de feijão-mungo está entre os mais baixos no índice glicêmico.
panqueca de feijão-mungo é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de proteína
- ✓ rico em fibras alimentares
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✗ teor moderado de sódio
- ✗ contém óleo refinado (se frito na frigideira)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 160 kcal |
| Carboidratos | 25g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 5g |
| Solúveis | 0g |
| Insolúveis | 0g |
| Proteínas | 9g |
| Gorduras | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sódio | 220mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de panqueca de feijão-mungo?
panqueca de feijão-mungo tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 9 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
panqueca de feijão-mungo é bom para pessoas com resistência à insulina?
panqueca de feijão-mungo tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como panqueca de feijão-mungo afeta o açúcar no sangue?
panqueca de feijão-mungo tem uma carga glicêmica de 9 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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