Uva
IG baixo
CG 0.4 por unidade (5 g) · CG 9.1 por 100 g
- Cerca de 81% de água, com quase zero gordura ou sódio.
- 15,5 g de açúcar por 100 g, mais do que a maioria das frutas frescas, com apenas 0,9 g de fibras.
Uva tem índice glicêmico de 53 (Baixo). Uma unidade (5 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.4.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #174683 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 7.7 por 100 g Bite-sized fruit to eat by the handful, with a lower glycemic load (about 8 vs 10 per 100 g) and over twice the fibre.
mirtilo - CG 2.3 por 100 g A fresh snack fruit with less than a third of the sugar of grapes per 100 g (4.9 g vs 15.5 g).
Morangos frescos - CG 2 por 100 g Small berries for snacking, yogurt or salads with about seven times the fibre of grapes and a glycemic load of about 2.
Framboesa - CG 4.2 por 100 g A portable snack fruit for the lunchbox with fewer calories and a lower glycemic load per 100 g than grapes.
Maçã
Formas de Uva
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Uva é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 grape | 5 g | 0.4 |
| 10 grapes | 49 g | 4.5 |
| 1 serving | 126 g | 11.5 |
| 1 cup | 151 g | 13.8 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 69 kcal |
| Carboidratos | 18.1 g |
| Açúcares (total) | 15.5 g |
| Naturais | 15.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0.9 g |
| Solúveis | 0.3 g |
| Insolúveis | 0.6 g |
| Proteínas | 0.7 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.04 g |
| Insaturadas | 0.16 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Cerca de 81% de água, com quase zero gordura ou sódio.
- As cascas contêm polifenóis, principalmente nas uvas escuras (antocianinas, resveratrol).
- Fácil de porcionar: uma uva pesa cerca de 5 g, então 10 uvas têm cerca de 34 kcal.
- 15,5 g de açúcar por 100 g, mais do que a maioria das frutas frescas, com apenas 0,9 g de fibras.
- Fácil de comer em excesso: uma xícara (151 g) contém cerca de 104 kcal e 23 g de açúcar.
- A secagem concentra o açúcar: as passas têm cerca de 59 g de açúcar por 100 g.
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Uva?
Uva tem índice glicêmico de 53 (Baixo). Uma unidade (5 g) tem carga glicêmica de 0.4; por 100 g a carga glicêmica é 9.1.
Uva é bom para pessoas com resistência à insulina?
Uva tem baixo índice glicêmico (53), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Uva tem a menor carga glicêmica?
Uva tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Uva neste banco de dados (9.1 por 100 g).
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