CG 9 por 100 g
macarrão de trigo sarraceno tem índice glicêmico de 45 (Baixo).
Atualizado em 19 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
macarrão de trigo sarraceno é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 99 kcal |
| Carboidratos | 21 g |
| Açúcares (total) | 0.4 g |
| Naturais | 0.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.5 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0.02 g |
| Insaturadas | 0.08 g |
| Sódio | 5 mg |
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
macarrão de trigo sarraceno tem índice glicêmico de 45 (Baixo) e carga glicêmica de 9 por 100 g.
macarrão de trigo sarraceno tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de macarrão de trigo sarraceno neste banco de dados, caldo de legumes com macarrão de trigo sarraceno tem a menor carga glicêmica (3 por 100 g).
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