Raiz de wasabi fresca
IG baixo
CG 9 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Teor moderado de carboidratos
Raiz de wasabi fresca tem índice glicêmico de 40 (Baixo).
Atualizado em 4 de abr. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 109 kcal |
| Carboidratos | 23.5 g |
| Açúcares (total) | 4.9 g |
| Naturais | 4.9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 7.8 g |
| Solúveis | 2.3 g |
| Insolúveis | 5.5 g |
| Proteínas | 4.8 g |
| Gorduras | 0.6 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.5 g |
| Sódio | 17 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de fibras
- Rico em antioxidantes
- Baixo nível de processamento
- Teor moderado de carboidratos
- Potencial alergênico raro
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Raiz de wasabi fresca?
Raiz de wasabi fresca tem índice glicêmico de 40 (Baixo) e carga glicêmica de 9 por 100 g.
Raiz de wasabi fresca é bom para pessoas com resistência à insulina?
Raiz de wasabi fresca tem baixo índice glicêmico (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Raiz de wasabi fresca afeta o açúcar no sangue?
Raiz de wasabi fresca tem uma carga glicêmica de 9 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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