Queijo stracciatella
IG baixo
CG 1.4 por colher de sopa típica (15 g) · CG 9 por 100 g
- Fonte de proteína
- Alto teor de açúcar adicionado
Queijo stracciatella tem índice glicêmico de 50 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.4.
Atualizado em 15 de dez. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Contains no added sugar and has a lower glycemic load than stracciatella cheese.
queijo cottage com baixo teor de gordura - CG 3 por 100 g Contains more protein, more fiber, and less sugar than stracciatella cheese.
queijo cottage com baixo teor de gordura misturado com frutas vermelhas amassadas - CG 1.4 por 100 g It has very low sugar content, high protein level, and low glycemic load.
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Queijo stracciatella é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 18 g |
| Açúcares (total) | 15 g |
| Naturais | 5 g |
| Adicionados | 10 g |
| Fibras | 0.5 g |
| Solúveis | 0.2 g |
| Insolúveis | 0.4 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras | 6 g |
| Saturadas | 3.5 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sódio | 60 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Fonte de proteína
- Baixo teor de sódio
- Alto teor de açúcar adicionado
- Carga glicêmica média
- Pequena quantidade de fibra
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Queijo stracciatella?
Queijo stracciatella tem índice glicêmico de 50 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 1.4; por 100 g a carga glicêmica é 9.
Queijo stracciatella é bom para pessoas com resistência à insulina?
Queijo stracciatella tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Queijo stracciatella afeta o açúcar no sangue?
Queijo stracciatella tem uma carga glicêmica de 9 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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