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Queijo stracciatella tem um índice glicêmico de 50, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 9 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros dairy, Queijo stracciatella está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Queijo stracciatella é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Por que essa pontuação?
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 18g |
| Açúcares (total) | 15g |
| Naturais | 5.0g |
| Adicionados | 10g |
| Fibras | 0.5g |
| Solúveis | 0.2g |
| Insolúveis | 0.4g |
| Proteínas | 6g |
| Gorduras | 6g |
| Saturadas | 3.5g |
| Insaturadas | 2g |
| Sódio | 60mg |
Queijo stracciatella tem um índice glicêmico de 50, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 9 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Queijo stracciatella tem baixo índice glicêmico (50), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Queijo stracciatella tem uma carga glicêmica de 9 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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