pastinaga
IG baixo
CG 10.8 por unidade típica (120 g) · CG 9 por 100 g
- Boa fonte de fibras alimentares
- Carga glicêmica moderada
pastinaga tem índice glicêmico de 52, maior que o Pastinaca simples (35). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 10.8.
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de Pastinaca
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
pastinaga é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 71 kcal |
| Carboidratos | 17 g |
| Açúcares (total) | 4.8 g |
| Naturais | 4.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3.6 g |
| Solúveis | 1.1 g |
| Insolúveis | 2.5 g |
| Proteínas | 1.2 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.15 g |
| Sódio | 7 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de fibras alimentares
- Baixo teor de gordura e sódio
- Carga glicêmica moderada
- Natureza de vegetal amiláceo
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pastinaga?
pastinaga tem índice glicêmico de 52 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 10.8; por 100 g a carga glicêmica é 9.
pastinaga é bom para pessoas com resistência à insulina?
pastinaga tem baixo índice glicêmico (52), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Pastinaca tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Pastinaca neste banco de dados, Pastinaca tem a menor carga glicêmica (3 por 100 g).
Veja pastinaga no app Logi, com sua porção.
