Pastinaca
IG baixo
CG 4.5 por unidade (150 g) · CG 3 por 100 g
- Baixa carga e índice glicêmico
- Conteúdo moderado de sódio
Pastinaca tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma unidade (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 4.5.
Atualizado em 14 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1 por 100 g Broccoli is lower in carbohydrates and glycemic impact, making it even better for insulin resistance management.
Brócolis - CG 1 por 100 g Cauliflower has fewer carbohydrates and a lower glycemic impact than parsnip, which is ideal for blood sugar control.
Couve-flor - CG 0.5 por 100 g Zucchini is even lower in carbs and glycemic load than parsnip, supporting better blood sugar stability.
Abobrinha
Formas de Pastinaca
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Pastinaca é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 xícara | 133 g | 4 |
| 1 medium | 150 g | 4.5 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 42 kcal |
| Carboidratos | 9.2 g |
| Açúcares (total) | 1.6 g |
| Naturais | 1.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.8 g |
| Solúveis | 0.54 g |
| Insolúveis | 1.26 g |
| Proteínas | 1.5 g |
| Gorduras | 0.3 g |
| Saturadas | 0.05 g |
| Insaturadas | 0.15 g |
| Sódio | 100 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixa carga e índice glicêmico
- Baixo em calorias e açúcares
- Boa fonte de fibras
- Conteúdo moderado de sódio
- Menor teor de proteína que alguns vegetais
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Pastinaca?
Pastinaca tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma unidade (150 g) tem carga glicêmica de 4.5; por 100 g a carga glicêmica é 3.
Pastinaca é bom para pessoas com resistência à insulina?
Pastinaca tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Pastinaca tem a menor carga glicêmica?
Pastinaca tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Pastinaca neste banco de dados (3 por 100 g).
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