Alho
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Alho tem um índice glicêmico de 30, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, Alho está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Alho é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Anti-inflammatory and antibacterial effect
- ✓ Low degree of processing
- ✓ Supports cardiovascular health
- ✗ High glycemic load relative to the amount consumed
- ✗ Contains fructans that may irritate the gut
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 149 kcal |
| Carboidratos | 33.1g |
| Açúcares (total) | 1g |
| Naturais | 1.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2.1g |
| Solúveis | 0.6g |
| Insolúveis | 1.5g |
| Proteínas | 6.4g |
| Gorduras | 0.5g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.3g |
| Sódio | 17mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Alho?
Alho tem um índice glicêmico de 30, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Alho é bom para pessoas com resistência à insulina?
Alho tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Alho afeta o açúcar no sangue?
Alho tem uma carga glicêmica de 10 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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