Alho enlatado
IG baixo
CG 28 por lata típica (400 g) · CG 7 por 100 g
- Contém antioxidantes
- Teor moderado de sódio
Alho enlatado tem índice glicêmico de 30, igual ao Alho simples (30). Uma lata típica (400 g) adiciona uma carga glicêmica de 28.
Atualizado em 26 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Alho
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Alho enlatado é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 110 kcal |
| Carboidratos | 23 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.8 g |
| Proteínas | 4.5 g |
| Gorduras | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sódio | 400 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contém antioxidantes
- Baixo teor de gordura
- Fonte de fibras
- Teor moderado de sódio
- Alguma perda de nutrientes devido ao processamento
- Menor teor de vitamina C do que o alho fresco
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Alho enlatado?
Alho enlatado tem índice glicêmico de 30 (Baixo). Uma lata típica (400 g) tem carga glicêmica de 28; por 100 g a carga glicêmica é 7.
Alho enlatado é bom para pessoas com resistência à insulina?
Alho enlatado tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Alho tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Alho neste banco de dados, alho em conserva tem a menor carga glicêmica (5 por 100 g).
Veja Alho enlatado no app Logi, com sua porção.
