glutén-mentes élelmiszerek
8998 élelmiszer
Az adatbázisban szereplő élelmiszerek, amelyeknél nincs gluténtartalmú összetevő feltüntetve. A búza, rozs, árpa, valamint a legtöbb kenyér, tészta és péksütemény kizárt; a természetesen gluténmentes alapanyagok, mint a rizs, burgonya, hüvelyesek, gyümölcs, zöldség, hús és hal maradnak. Csomagolt termék esetén mindig ellenőrizze a címkét. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Csak azok az élelmiszerek szerepelnek, amelyek allergénvizsgálata teljes.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
zöldséges burrito Közepes GI 55 GL 15 / 100 g 6/10 とんかつソース (Tonkatsu Sauce) Közepes GI 55 GL 15 / 100 g 3/10 
Napon szárított paradicsom Alacsony GI 35 GL 15.2 / 100 g 6/10 
Szentjánoskenyérmag-liszt Alacsony GI 20 GL 15.4 / 100 g 9/10 vegán paradicsomos-olívás falatka Közepes GI 55 GL 15.4 / 100 g 5/10 lila burgonya Magas GI 77 GL 15.4 / 100 g 8/10 
Feketekömény Alacsony GI 35 GL 15.5 / 100 g 8.5/10 
Burgonya Magas GI 78 GL 15.6 / 100 g 4/10 
Egész zöld moong dal (nyers) Alacsony GI 25 GL 15.7 / 100 g 9/10 
PB2 mogyorópor Alacsony GI 35 GL 15.8 / 100 g 5/10 
Ropogós pörkölt csicseriborsó természetes kakaóporral bevonva, cukor nélkül Alacsony GI 35 GL 15.8 / 100 g 8/10 
Pacsirta Magas GI 71 GL 15.9 / 100 g 5/10 
Sült burgonya Magas GI 85 GL 16 / 100 g 4/10 
Banán (Saba) Alacsony GI 51 GL 16 / 100 g 5/10 burgonyakéreg Magas GI 75 GL 16 / 100 g 5/10 club szendvics Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 csirkés fajita szendvics melt Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 Csirkés gombóc Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 5/10 csirkés wrap Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 3/10 
Csökkentett cukortartalmú eperzselé Közepes GI 55 GL 16 / 100 g 4/10 
Csokoládé fagylalt Közepes GI 61 GL 16 / 100 g 3/10 Cukormentes habcukor Alacsony GI 25 GL 16 / 100 g 2/10 dal vada Alacsony GI 45 GL 16 / 100 g 5/10 David fehérjeszelet Alacsony GI 45 GL 16 / 100 g 4/10 dinnyés szelet Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 2/10 djuvec rizs Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 5/10 édes garnélarákos sushi Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 6/10 
Édes magkrém Alacsony GI 45 GL 16 / 100 g 4/10 Édesburgonya tészta Közepes GI 55 GL 16 / 100 g 6/10 eperfagylalt Közepes GI 60 GL 16 / 100 g 2/10 
Fahéjas whisky Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 1.5/10 Fehér fehérjés csokoládé Alacsony GI 45 GL 16 / 100 g 3/10 fehérjegolyó Alacsony GI 45 GL 16 / 100 g 4/10 főtt basmati rizs Közepes GI 58 GL 16 / 100 g 5/10 Fűszerek és ízesítők Közepes GI 55 GL 16 / 100 g 3/10 fűszeres palacsinta Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 5/10 Fűszerkeverék Alacsony GI 40 GL 16 / 100 g 3/10 Futomaki sushi Közepes GI 55 GL 16 / 100 g 5/10 
Garnélarák és citrom fűszerkeverék Alacsony GI 40 GL 16 / 100 g 3/10 
Gluténmentes pudingpor Magas GI 75 GL 16 / 100 g 4/10 
Gruyere sajt íz (tejmentes) Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 2/10 
Gyros fűszerkeverék Alacsony GI 40 GL 16 / 100 g 6/10 gyümölcspüré Közepes GI 60 GL 16 / 100 g 2/10 
Gyümölcspüré gumicukor Alacsony GI 35 GL 16 / 100 g 4/10 hasselback burgonya Magas GI 70 GL 16 / 100 g 5/10 Házi nyílgyökérpuding vaníliával Magas GI 85 GL 16 / 100 g 4/10 
Idli (gőzölt rizskása) Magas GI 70 GL 16 / 100 g 5/10 
Kapros savanyúság fűszerkeverék Alacsony GI 40 GL 16 / 100 g 5/10 Karfiol paratha Közepes GI 55 GL 16 / 100 g 5/10 kókuszos anyagcsere-fokozó shake Alacsony GI 45 GL 16 / 100 g 4/10 lo mein tészta Közepes GI 58 GL 16 / 100 g 4/10 magas fehérjetartalmú cukorkák Alacsony GI 45 GL 16 / 100 g 3/10 málnasorbet Alacsony GI 50 GL 16 / 100 g 2/10 mangó-maracuja kompót Közepes GI 60 GL 16 / 100 g 3/10 marhahúsos sült rizs Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 
Mentás fagylalt Közepes GI 60 GL 16 / 100 g 3.5/10 
Moth bab Alacsony GI 25 GL 16 / 100 g 8/10 
Őrölt fűszerek Alacsony GI 40 GL 16 / 100 g 5.5/10 Piros gyümölcspuding Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 3/10 
Pumpkin Flour Alacsony GI 20 GL 16 / 100 g 7/10 Rizssaláta Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 Római gnocchi Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 5/10 sajtos flan Közepes GI 55 GL 16 / 100 g 2/10 Ssamjang paszta Közepes GI 55 GL 16 / 100 g 4/10 Stracciatella fagylalt Közepes GI 60 GL 16 / 100 g 2/10 sült burgonya citrommártással Magas GI 75 GL 16 / 100 g 5/10 sült polenta Közepes GI 68 GL 16 / 100 g 5/10 sült újburgonya Magas GI 70 GL 16 / 100 g 6/10 surimi maki Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 sushi válogatás Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 5/10 szárazbab Alacsony GI 27 GL 16 / 100 g 9/10 
Szárított cseresznye Alacsony GI 22 GL 16 / 100 g 5/10 
Szárított zellerpor Alacsony GI 35 GL 16 / 100 g 5/10 Szingapúri tészta Közepes GI 62 GL 16 / 100 g 4/10 Teljes kiőrlésű zabpehelyből és tojásból készült palacsinta, hozzáadott cukor nélkül Közepes GI 55 GL 16 / 100 g 6.5/10 
Testsúlykezelő keverék Alacsony GI 45 GL 16 / 100 g 6/10 Tonhalas majonézes szendvics Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 4/10 
Tört sárga mungbab Alacsony GI 25 GL 16 / 100 g 8/10 Umeshu Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 2/10 virsli tésztában Közepes GI 65 GL 16 / 100 g 3/10 zabpehely dióval és kakaóval Alacsony GI 50 GL 16 / 100 g 7.5/10 zöldséges hosomaki Közepes GI 60 GL 16 / 100 g 5/10 
Zöldségleves por Alacsony GI 40 GL 16 / 100 g 3/10 
cukormentes catalina crunch Alacsony GI 35 GL 16.1 / 100 g 8.2/10 
Basmati rizs Közepes GI 58 GL 16.4 / 100 g 4/10 
Sült burgonya Magas GI 70 GL 16.5 / 100 g 4/10 berbere fűszerkeverék Alacsony GI 30 GL 16.5 / 100 g 6/10 
Cajun fűszerkeverék Alacsony GI 30 GL 16.5 / 100 g 5/10 jamaikai húsos táska Közepes GI 55 GL 16.5 / 100 g 3/10 
Ropogós pörkölt csicseriborsó cukormentes kakaóporral Alacsony GI 30 GL 16.5 / 100 g 7/10 burgonyafasírt Közepes GI 65 GL 16.6 / 100 g 4.5/10 Házi zabpelyhes keksz steviával/eritrittel és diófélékkel Alacsony GI 35 GL 16.8 / 100 g 6.5/10 
Sült gram dal Alacsony GI 28 GL 16.8 / 100 g 8.5/10 
Acerolacseresznye-por Alacsony GI 20 GL 17 / 100 g 9/10 
Aszalt cseresznye, kókusz és dió snack golyók Alacsony GI 45 GL 17 / 100 g 5/10 bambara földimogyoró Alacsony GI 27 GL 17 / 100 g 8/10 barna lencse Alacsony GI 29 GL 17 / 100 g 8/10 Bogyós gyümölcsök (sűrítményből) Közepes GI 65 GL 17 / 100 g 2/10 
Burgonya golyók Magas GI 75 GL 17 / 100 g 4/10 
Camu camu por Alacsony GI 20 GL 17 / 100 g 8/10 
