lila burgonya
Alacsony GI
GL 9 / 100 g
- gazdag antioxidánsokban (antocianinok)
- mérsékelt glikémiás terhelés
lila burgonya glikémiás indexe 45, alacsonyabb, mint a sima Burgonya (78).
2026. júl. 16. frissítve · Források: Logi Nutrition csapat (USDA-alapú összetétel, AI-támogatott) · Az itt található információk nem minősülnek orvosi tanácsnak · Hiba jelentése
Burgonya formái
- GI 78 · GL 13.7 / 100 g
Burgonya - GI 58 · GL 10 / 100 g new
Bébi burgonya - Burgonya héjastulGI 60 · GL 10 / 100 g with skin
- GI 65 · GL 10 / 100 g canned
Konzerv burgonya - Pucolt burgonyaGI 60 · GL 10 / 100 g peeled
- SalátaburgonyaGI 58 · GL 10 / 100 g waxy
- GI 58 · GL 10 / 100 g yellow
Sárga burgonya - +28 további
Logi · Inzulinrezisztencia kezelése
Csökkentse vércukrát okosabb ételválasztással
lila burgonya a(z) 11 082 élelmiszer egyike, amelyet a Logi pontoz, ha lefotózod az ételt — az adaggal együtt.
Tápértékek (100g-onként)
100g-onként
| Kalória | 87 kcal |
| Szénhidrátok | 20 g |
| Cukrok (összesen) | 1.2 g |
| Természetes | 1.2 g |
| Hozzáadott | 0 g |
| Rost | 2.8 g |
| Vízoldható | 0.8 g |
| Vízoldhatatlan | 2 g |
| Fehérje | 2 g |
| Zsír | 0.1 g |
| Telített | 0.02 g |
| Telítetlen | 0.08 g |
| Nátrium | 7 mg |
Feldolgozottság szintje
Miért ez a pontszám?
- gazdag antioxidánsokban (antocianinok)
- jó rosttartalom
- alacsonyabb glikémiás index, mint a hagyományos burgonyáé
- mérsékelt glikémiás terhelés
- alacsony fehérjetartalom
Alacsony GI-s receptek a Logi Food Coach-on
Gyakran ismételt kérdések
Mi a lila burgonya glikémiás indexe?
lila burgonya glikémiás indexe: 45 (Alacsony), glikémiás terhelése 100 g-ban: 9.
Megfelelő-e a lila burgonya inzulinrezisztenciában szenvedők számára?
lila burgonya alacsony glikémiás indexű (45), jó lehetőség inzulinrezisztencia esetén.
Melyik Burgonya forma glikémiás terhelése a legalacsonyabb?
lila burgonya glikémiás terhelése a legalacsonyabb az adatbázisban szereplő összes Burgonya forma közül (100 g-ban 9).
Nézd meg a(z) lila burgonya adatlapját a Logi alkalmazásban, a saját adagoddal.
