Aliments riches en fibres

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Aliments qui apportent une quantité significative de fibres alimentaires pour 100 g. Les fibres ralentissent l'absorption des glucides, c'est pourquoi beaucoup de ces aliments ont une charge glycémique basse pour leur teneur en glucides. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Vinaigrette au tahini, citron et herbes CG 1 / 100 g 7/10 Wakamé CG 1 / 100 g 8/10 Wrap de tofu et nori CG 1 / 100 g 7/10 Yaourt grec entier à l'extrait d'ube et aux amandes effilées grillées CG 1 / 100 g 7/10 Salsa CG 1 / 100 g 9/10 Germes de soja CG 1.1 / 100 g 8/10 Noisettes CG 1.1 / 100 g 9/10 Noix CG 1.1 / 100 g 8/10 Purée d'amandes CG 1.1 / 100 g 7/10 Zeste d'orange frais avec édulcorant naturel non glycémiant CG 1.1 / 100 g 9/10 Zeste de citron bio CG 1.1 / 100 g 9/10 Champignon oreille de bois noir CG 1.1 / 100 g 9/10 Algue noire séchée CG 1.2 / 100 g 9/10 Champignons enoki CG 1.2 / 100 g 9/10 Chou-rave CG 1.2 / 100 g 9/10 Curry de poulet à la noix de coco maison avec légumes non féculents CG 1.2 / 100 g 8.5/10 Pain keto CG 1.2 / 100 g 9/10 Purée de graines de courge (crue) CG 1.2 / 100 g 7/10 Poudre de sésame noir CG 1.3 / 100 g 7/10 Zeste d'agrumes CG 1.3 / 100 g 9/10 Amandes CG 1.4 / 100 g 9/10 Beurre de noix de grenoble cru CG 1.4 / 100 g 8/10 Cannelle CG 1.4 / 100 g 8/10 Houmous de courgette CG 1.4 / 100 g 8/10 Skyr nature sans sucre avec graines de chia CG 1.4 / 100 g 8/10 Tortilla keto CG 1.4 / 100 g 8.5/10 Romarin CG 1.4 / 100 g 9/10 Beyond Sausage Bratwurst Originale CG 1.5 / 100 g 5.5/10 Crackers aux graines de lin et fromage de chèvre CG 1.5 / 100 g 7/10 Muffin à la farine d'amande, chia et graines de lin (pauvre en glucides) CG 1.5 / 100 g 8/10 Muffin maison aux graines de lin CG 1.5 / 100 g 8/10 Pain aux graines de lin sans gluten CG 1.5 / 100 g 9/10 Poivre de sichuan CG 1.5 / 100 g 8/10 Yaourt nature avec graines de lin et aneth CG 1.5 / 100 g 8/10 Citron vert CG 1.5 / 100 g 9/10 Farine d'amande aux herbes italiennes séchées CG 1.6 / 100 g 8/10 Galettes de chia et de graines de lin CG 1.6 / 100 g 9/10 Mélange de graines CG 1.7 / 100 g 9.5/10 Goyave mûre CG 1.7 / 100 g 9/10 Assaisonnement tout-en-un CG 1.8 / 100 g 6/10 mélange d'épices pour œufs CG 1.8 / 100 g 3/10 pépins de pomme CG 1.8 / 100 g 3/10 Crackers aux noix et graines CG 1.8 / 100 g 8/10 Gomasio CG 1.8 / 100 g 6/10 Inactive yeast CG 1.8 / 100 g 6/10 Mélange de graines moulues CG 1.8 / 100 g 9/10 Protéine d'amande CG 1.8 / 100 g 8/10 Mélange de graines CG 1.9 / 100 g 9/10 Amla CG 2 / 100 g 10/10 Artichaut CG 2 / 100 g 9/10 Aubergine rôtie et écrasée CG 2 / 100 g 8/10 Baies de goumi CG 2 / 100 g 9.5/10 Bâtonnets de légumes crus avec houmous CG 2 / 100 g 9/10 bâtonnets de tofu séché CG 2 / 100 g 7/10 Beurre de noix et yaourt grec CG 2 / 100 g 7.5/10 Beurre végétal biologique CG 2 / 100 g 8/10 Biscuits à la farine d'amande et édulcorants naturels (stévia/érythritol) CG 2 / 100 g 6/10 Boisson à la fibre CG 2 / 100 g 7/10 Boisson au cacao CG 2 / 100 g 7/10 Bouchées de beurre de noix CG 2 / 100 g 7/10 Bouchées de courgettes au four à la farine de lin CG 2 / 100 g 8/10 Bouillon de légumes aux lentilles ou pois chiches CG 2 / 100 g 9/10 Bouillon de poulet léger avec quinoa et légumes non féculents CG 2 / 100 g 8.5/10 Boulette de viande frite CG 2 / 100 g 5/10 Boulettes de champignons et noix CG 2 / 100 g 7/10 Boulettes de poisson maison aux légumes et herbes CG 2 / 100 g 7/10 Brochette de légumes et tofu CG 2 / 100 g 9/10 Brochettes de légumes grillés CG 2 / 100 g 8/10 Brocoli à la sauce blanche CG 2 / 100 g 7/10 Brocoli au tahini, citron et ail CG 2 / 100 g 9/10 Cacao mélangé avec du lait écrémé CG 2 / 100 g 8/10 Carottes fermentées (peu de sel) CG 2 / 100 g 8/10 Cassis CG 2 / 100 g 9/10 Cassis CG 2 / 100 g 9/10 Cassis CG 2 / 100 g 9/10 Cédrat CG 2 / 100 g 9/10 Chapelure d'amandes CG 2 / 100 g 7/10 Chewing-gum CG 2 / 100 g 6/10 Chips de chou frisé au four CG 2 / 100 g 7/10 Chocolat blanc keto CG 2 / 100 g 6/10 Chorizo de soja CG 2 / 100 g 7.5/10 Chou frisé, carotte, graines de citrouille CG 2 / 100 g 9/10 Chou frit CG 2 / 100 g 8/10 Chou-fleur rôti à la farine de pois chiche (huile minimale) CG 2 / 100 g 9/10 Choucroute avec betteraves et raifort CG 2 / 100 g 9/10 Confiture de pomme aux graines de chia et érythritol CG 2 / 100 g 7/10 Crème de cajou et champignons CG 2 / 100 g 7/10 Crêpes de brocoli et graines de lin CG 2 / 100 g 8/10 Curry de chou-fleur, brocoli et courgette rôtis (huile minimale, herbes) CG 2 / 100 g 9/10 Curry de concombre amer sec CG 2 / 100 g 8/10 Curry de gourde CG 2 / 100 g 9/10 Dessert de tofu CG 2 / 100 g 8/10 Extrait d'amla (groseille indienne) CG 2 / 100 g 9/10 Extrait de noisette CG 2 / 100 g 8/10 Farce aux oignons et aux champignons CG 2 / 100 g 8/10 Farce de légumes grillés CG 2 / 100 g 9/10 Farine de pois chiche CG 2 / 100 g 9/10 Feuilles de vigne CG 2 / 100 g 8/10 fibre de pomme de terre CG 2 / 100 g 8.5/10 Flocons d'amande avec fibres alimentaires ajoutées CG 2 / 100 g 7/10
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