Algue noire séchée
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Algue noire séchée a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Algue noire séchée se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Algue noire séchée est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très faible teneur en calories
- ✓ Riche en fibres et en minéraux
- ✓ Indice glycémique bas
- ✗ Teneur élevée en sodium
- ✗ Excès d'iode possible en cas de consommation excessive
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 35 kcal |
| Glucides | 5.1g |
| Sucres (total) | 0.5g |
| Naturels | 0.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 7.7g |
| Solubles | 2.3g |
| Insolubles | 5.4g |
| Protéines | 5.8g |
| Lipides | 0.6g |
| Saturés | 0.1g |
| Insaturés | 0.5g |
| Sodium | 872mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Algue noire séchée ?
Algue noire séchée a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Algue noire séchée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Algue noire séchée a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Algue noire séchée affecte-t-il la glycémie ?
Algue noire séchée a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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