Chou-fleur rôti à la farine de pois chiche (huile minimale)

Chou-fleur rôti à la farine de pois chiche (huile minimale)

GI 20 · BasCG 2.4 / pièce9/10

IG bas

20 GI

CG 2.4 par pièce typique (120 g) · CG 2 pour 100 g

Score Logi 9/10
  • Charge glycémique faible
  • Un peu de sodium provenant des assaisonnements

Chou-fleur rôti à la farine de pois chiche (huile minimale) a un indice glycémique de 20 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 2.4.

Mis à jour le 12 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

55
Calories
8 g
Glucides
2.5 g
Protéines
1.5 g
Lipides
pour 100g
Calories55 kcal
Glucides8 g
Sucres (total)2.5 g
Naturels2.5 g
Ajoutés0 g
Fibres2.7 g
Solubles0.8 g
Insolubles1.9 g
Protéines2.5 g
Lipides1.5 g
Saturés0.2 g
Insaturés1.3 g
Sodium120 mg

Niveau de transformation

35%
Modéré
Pourquoi ce score?
  • Charge glycémique faible
  • Contenu élevé en fibres
  • Huile minimale utilisée
  • Un peu de sodium provenant des assaisonnements
  • Teneur en protéines inférieure
  • Peut manquer de micronutriments s'il n'est pas épicé/enrichi

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Chou-fleur rôti à la farine de pois chiche (huile minimale)

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Chou-fleur rôti à la farine de pois chiche (huile minimale) ?

Chou-fleur rôti à la farine de pois chiche (huile minimale) a un indice glycémique de 20 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 2.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.

Chou-fleur rôti à la farine de pois chiche (huile minimale) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Chou-fleur rôti à la farine de pois chiche (huile minimale) a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Chou-fleur rôti à la farine de pois chiche (huile minimale) affecte-t-il la glycémie ?

Chou-fleur rôti à la farine de pois chiche (huile minimale) a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.

Consultez Chou-fleur rôti à la farine de pois chiche (huile minimale) dans l'application Logi, avec votre portion.

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