Aliments riches en fibres

2 554 aliments

Aliments qui apportent une quantité significative de fibres alimentaires pour 100 g. Les fibres ralentissent l'absorption des glucides, c'est pourquoi beaucoup de ces aliments ont une charge glycémique basse pour leur teneur en glucides. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Baies de goumi CG 2 / 100 g 9.5/10 Bâtonnets de légumes crus avec houmous CG 2 / 100 g 9/10 Beurre de noisette CG 2 / 100 g 9/10 Beurre de noix et yaourt grec CG 2 / 100 g 7.5/10 Beurre végétal biologique CG 2 / 100 g 8/10 Biscuits à la farine d'amande et édulcorants naturels (stévia/érythritol) CG 2 / 100 g 6/10 Boisson à la fibre CG 2 / 100 g 7/10 Boisson au cacao CG 2 / 100 g 7/10 Bouchées de beurre de noix CG 2 / 100 g 7/10 Bouchées de courgettes au four à la farine de lin CG 2 / 100 g 8/10 Bouillon de légumes aux lentilles ou pois chiches CG 2 / 100 g 9/10 Bouillon de poulet léger avec quinoa et légumes non féculents CG 2 / 100 g 8.5/10 Boulette de viande frite CG 2 / 100 g 5/10 Boulettes de champignons et noix CG 2 / 100 g 7/10 Boulettes de poisson maison aux légumes et herbes CG 2 / 100 g 7/10 Brochette de légumes et tofu CG 2 / 100 g 9/10 Brochettes de légumes grillés CG 2 / 100 g 8/10 Brocoli à la sauce blanche CG 2 / 100 g 7/10 Brocoli au tahini, citron et ail CG 2 / 100 g 9/10 Cacahuète bouillie en coque CG 2 / 100 g 8/10 Cacao mélangé avec du lait écrémé CG 2 / 100 g 8/10 Carottes fermentées (peu de sel) CG 2 / 100 g 8/10 Cassis CG 2 / 100 g 9/10 Cassis CG 2 / 100 g 9/10 Cassis CG 2 / 100 g 9/10 Cédrat CG 2 / 100 g 9/10 Chips de chou frisé au four CG 2 / 100 g 7/10 Chocolat blanc keto CG 2 / 100 g 6/10 Chorizo de soja CG 2 / 100 g 7.5/10 Chou frisé, carotte, graines de citrouille CG 2 / 100 g 9/10 Chou frit CG 2 / 100 g 8/10 Chou rouge mariné CG 2 / 100 g 7/10 Chou-fleur rôti à la farine de pois chiche (huile minimale) CG 2 / 100 g 9/10 Chou-rave CG 2 / 100 g 9/10 Choucroute avec betteraves et raifort CG 2 / 100 g 9/10 Citron CG 2 / 100 g 9/10 Citron grillé CG 2 / 100 g 9/10 Citron vert CG 2 / 100 g 9/10 Cœur d'artichaut CG 2 / 100 g 9/10 Confiture de pomme aux graines de chia et érythritol CG 2 / 100 g 7/10 Crème de cajou et champignons CG 2 / 100 g 7/10 Crêpes de brocoli et graines de lin CG 2 / 100 g 8/10 Curry de chou-fleur, brocoli et courgette rôtis (huile minimale, herbes) CG 2 / 100 g 9/10 Curry de concombre amer sec CG 2 / 100 g 8/10 Curry de gourde CG 2 / 100 g 9/10 Dessert de tofu CG 2 / 100 g 8/10 Échalote CG 2 / 100 g 9/10 Extrait d'amla (groseille indienne) CG 2 / 100 g 9/10 Extrait de noisette CG 2 / 100 g 8/10 Farce aux oignons et aux champignons CG 2 / 100 g 8/10 Farce de légumes grillés CG 2 / 100 g 9/10 Feuilles de vigne CG 2 / 100 g 8/10 Flocons d'amande avec fibres alimentaires ajoutées CG 2 / 100 g 7/10 fraise des bois CG 2 / 100 g 9/10 Framboise CG 2 / 100 g 9/10 Framboises fraîches CG 2 / 100 g 9/10 Galette de chou-fleur CG 2 / 100 g 8/10 Galette de chou-fleur maison CG 2 / 100 g 9/10 Galettes d'aubergines à la farine d'amande CG 2 / 100 g 8/10 Gelée de graines de lin et de fraise CG 2 / 100 g 9/10 Germes de soja CG 2 / 100 g 8/10 Glace sans sucre CG 2 / 100 g 8/10 Gombes d'okra vapeur CG 2 / 100 g 10/10 Gombo cuit au four avec peu d'huile et d'épices CG 2 / 100 g 9/10 Graines d'anis séchées CG 2 / 100 g 9/10 Graines de choucroute CG 2 / 100 g 8/10 Graines entières (moutarde, fenugrec, cumin) pour le tempérage CG 2 / 100 g 8/10 Gratin de chou-fleur et dinde maigre avec peu de fromage et de chapelure complète CG 2 / 100 g 8/10 Guacamole à l'avocat CG 2 / 100 g 9/10 Haricots verts cuits CG 2 / 100 g 9/10 Haricots verts vapeur au jus de citron, huile d'olive et herbes fraîches CG 2 / 100 g 9/10 Haricots verts vapeur aux amandes grillées CG 2 / 100 g 9/10 Harissa maison CG 2 / 100 g 7/10 Herbes séchées naturelles CG 2 / 100 g 9/10 Houmous de pois chiches à la moutarde et aux épices CG 2 / 100 g 7/10 Houmous de poivron rouge CG 2 / 100 g 8/10 Houmous fumé au chipotle CG 2 / 100 g 9/10 Jeunes pousses de pois CG 2 / 100 g 9/10 Légumes crus tranchés CG 2 / 100 g 9/10 Légumes de saison CG 2 / 100 g 9.5/10 Légumes grillés mélangés CG 2 / 100 g 9/10 Légumes méditerranéens CG 2 / 100 g 9.5/10 Légumes sautés CG 2 / 100 g 8/10 Légumes vapeur CG 2 / 100 g 9/10 Mélange de beurre d'amande et de cacao en poudre non sucré CG 2 / 100 g 9/10 Mélange de collations céto CG 2 / 100 g 7.5/10 Mélange de légumes asiatiques CG 2 / 100 g 9/10 Mélange de légumes cuits CG 2 / 100 g 8/10 Mélange de légumes de printemps CG 2 / 100 g 9/10 Mélange de légumes vapeur non féculents CG 2 / 100 g 9/10 Mélange de lupins CG 2 / 100 g 8/10 Mélange de noix au cacao CG 2 / 100 g 8/10 Mélange de noix grillées CG 2 / 100 g 8.5/10 Mélange de pousses CG 2 / 100 g 10/10 Mélange pour gâteau au chocolat CG 2 / 100 g 8.2/10 Mousse de chia au lait de coco CG 2 / 100 g 8/10 Moutarde à l'ancienne CG 2 / 100 g 9/10 Moutarde à l’ancienne CG 2 / 100 g 6/10 Moutarde classique CG 2 / 100 g 8/10 Moutarde grossière CG 2 / 100 g 8/10
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