Sauce verte aux tomatilles et graines de courge (pipian vert)
IG bas
CG 0.3 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 2 pour 100 g
- Riche en graisses insaturées saines
- Teneur modérée en sodium
Sauce verte aux tomatilles et graines de courge (pipian vert) a un indice glycémique de 25 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.3.
Mis à jour le 19 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Sauce verte aux tomatilles et graines de courge (pipian vert) fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 160 kcal |
| Glucides | 10 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 4 g |
| Solubles | 1.2 g |
| Insolubles | 2.8 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 12 g |
| Saturés | 2 g |
| Insaturés | 10 g |
| Sodium | 300 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en graisses insaturées saines
- Bon contenu en fibres
- Charge glycémique faible
- Teneur modérée en sodium
- Contient des graisses saturées
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce verte aux tomatilles et graines de courge (pipian vert) ?
Sauce verte aux tomatilles et graines de courge (pipian vert) a un indice glycémique de 25 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Sauce verte aux tomatilles et graines de courge (pipian vert) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce verte aux tomatilles et graines de courge (pipian vert) a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Sauce verte aux tomatilles et graines de courge (pipian vert) affecte-t-il la glycémie ?
Sauce verte aux tomatilles et graines de courge (pipian vert) a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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