Mélange de légumes vapeur non féculents
IG bas
CG 3 par tasse typique (150 g) · CG 2 pour 100 g
- Charge glycémique très faible
- Perte potentielle de nutriments due à la cuisson à la vapeur
Mélange de légumes vapeur non féculents a un indice glycémique de 25, inférieur à celui du Légumes mélangés nature (50). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 3.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Ils offrent une concentration plus élevée en phytonutriments et en antioxydants par rapport aux légumes cuits à la vapeur.
Brocolis et chou-fleur (crus, mélangés) - CG 1 pour 100 g Ils contiennent des niveaux nettement plus élevés de vitamines et de minéraux par gramme que les légumes matures cuits à la vapeur.
Microgreens
Formes de Légumes mélangés
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Mélange de légumes vapeur non féculents fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 35 kcal |
| Glucides | 6 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 1 g |
| Insolubles | 2 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Saturés | 0.05 g |
| Insaturés | 0.2 g |
| Sodium | 30 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique très faible
- Ratio élevé fibres/glucides
- Perte potentielle de nutriments due à la cuisson à la vapeur
- Faible densité en protéines
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Mélange de légumes vapeur non féculents ?
Mélange de légumes vapeur non féculents a un indice glycémique de 25 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Mélange de légumes vapeur non féculents est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Mélange de légumes vapeur non féculents a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Légumes mélangés a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Légumes mélangés dans cette base, Légumes marinés a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Mélange de légumes vapeur non féculents dans l'application Logi, avec votre portion.
