Sauce à la menthe
IG bas
CG 0.3 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 2 pour 100 g
- Riche en fibres
- Teneur modérée en sodium
Sauce à la menthe a un indice glycémique de 20, inférieur à celui du Chutney nature (55). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.3.
Mis à jour le 10 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Chutney
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Sauce à la menthe fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 60 kcal |
| Glucides | 10 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 4 g |
| Solubles | 1.2 g |
| Insolubles | 2.8 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Saturés | 0.2 g |
| Insaturés | 1.3 g |
| Sodium | 300 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Riche en antioxydants
- Faible charge glycémique
- Teneur modérée en sodium
- Peut contenir du sel ajouté
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce à la menthe ?
Sauce à la menthe a un indice glycémique de 20 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Sauce à la menthe est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce à la menthe a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Chutney a la charge glycémique la plus basse ?
Sauce à la menthe a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Chutney dans cette base (2 pour 100 g).
Consultez Sauce à la menthe dans l'application Logi, avec votre portion.
