Pâte à choux à la farine d'amande
IG bas
CG 2 pour 100 g
- Index et charge glycémique bas
- Densité calorique élevée
Pâte à choux à la farine d'amande a un indice glycémique de 15, inférieur à celui du Pâte sucrée nature (65).
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Pâte sucrée
- GI 65 · CG 31 pour 100 g
Pâte sucrée - GI 55 · CG 14 pour 100 g spinach and feta pastry
Feuilleté aux épinards et feta - Pain à hot-dogGI 70 · CG 20 pour 100 g hot dog
- Pâtisserie saléeGI 65 · CG 26 pour 100 g salty
- Pâtisserie veganeGI 65 · CG 31 pour 100 g vegan
- GI 65 · CG 39 pour 100 g mince pie
Pâte à mince pie - Roulé à la cannelleGI 75 · CG 45 pour 100 g cinnamon twist
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Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Pâte à choux à la farine d'amande fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 410 kcal |
| Glucides | 13 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 7 g |
| Solubles | 2 g |
| Insolubles | 5 g |
| Protéines | 11 g |
| Lipides | 36 g |
| Saturés | 7 g |
| Insaturés | 29 g |
| Sodium | 180 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Index et charge glycémique bas
- Riche en graisses insaturées
- Bonne teneur en fibres
- Densité calorique élevée
- Teneur modérée en graisses saturées
- Ingrédients transformés (beurre, œufs)
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte à choux à la farine d'amande ?
Pâte à choux à la farine d'amande a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 2 pour 100 g.
Pâte à choux à la farine d'amande est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte à choux à la farine d'amande a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Pâte sucrée a la charge glycémique la plus basse ?
Pâte à choux à la farine d'amande a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Pâte sucrée dans cette base (2 pour 100 g).
Consultez Pâte à choux à la farine d'amande dans l'application Logi, avec votre portion.
