Citron vert
IG bas
CG 1.3 par portion (67 g) · CG 2 pour 100 g
- Charge glycémique très faible
- Faible teneur en protéines
Citron vert a un indice glycémique de 20 (Bas). Une portion (67 g) ajoute une charge glycémique de 1.3.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°168155 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Formes de Citron vert
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Citron vert fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 NLEA serving | 67 g | 1.3 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 30 kcal |
| Glucides | 10.5 g |
| Sucres (total) | 1.7 g |
| Naturels | 1.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.8 g |
| Solubles | 1 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 0.7 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.17 g |
| Sodium | 2 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique très faible
- Excellente source d'hydratation
- Rapport fibres/sucre élevé
- Faible teneur en protéines
- Densité en micronutriments limitée par rapport à d'autres fruits
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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-
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Citron vert ?
Citron vert a un indice glycémique de 20 (Bas). Une portion (67 g) a une charge glycémique de 1.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Citron vert est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Citron vert a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Citron vert a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Citron vert dans cette base, Arômes (menthe, citron vert) a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Citron vert dans l'application Logi, avec votre portion.
