Avocat

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GI 10 · BasCG 1.5 / tasse9/10

IG bas

10 GI

CG 1.5 par tasse (146 g) · CG 1 pour 100 g

Score Logi 9/10
  • Charge glycémique très faible
  • Caloriquement dense

Avocat a un indice glycémique de 10 (Bas). Une tasse (146 g) ajoute une charge glycémique de 1.5.

Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°171705 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Portions
PortionGrammesCG
1 NLEA Serving50 g0.5
1 cup, sliced146 g1.5
1 cup, cubes150 g1.5
1 cup, pureed230 g2.3

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

160
Calories
8.5 g
Glucides
2 g
Protéines
15 g
Lipides
pour 100g
Calories160 kcal
Glucides8.5 g
Sucres (total)0.7 g
Naturels0.7 g
Ajoutés0 g
Fibres6.7 g
Solubles2 g
Insolubles4.7 g
Protéines2 g
Lipides15 g
Saturés2.1 g
Insaturés12.9 g
Sodium7 mg

Niveau de transformation

5%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Charge glycémique très faible
  • Excellente teneur en fibres
  • Riche en graisses bonnes pour le cœur
  • Caloriquement dense
  • Teneur élevée en matières grasses

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

Recettes avec Avocat

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Avocat ?

Avocat a un indice glycémique de 10 (Bas). Une tasse (146 g) a une charge glycémique de 1.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.

Avocat est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Avocat a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Avocat a la charge glycémique la plus basse ?

Avocat a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Avocat dans cette base (1 pour 100 g).

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