Houmous de courgette
IG bas
CG 0.2 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 1.4 pour 100 g
- Moins calorique et riche en glucides que le houmous traditionnel
- Contenu modéré en sodium
Houmous de courgette a un indice glycémique de 20 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.2.
Mis à jour le 13 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Houmous de courgette fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 70 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 4.5 g |
| Saturés | 0.6 g |
| Insaturés | 3.9 g |
| Sodium | 180 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Moins calorique et riche en glucides que le houmous traditionnel
- Contient des graisses insaturées saines
- Bonne teneur en fibres
- Contenu modéré en sodium
- Perte partielle de nutriments lors du mélange
- Moins de protéines que le houmous de pois chiches
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Houmous de courgette ?
Houmous de courgette a un indice glycémique de 20 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.4.
Houmous de courgette est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Houmous de courgette a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Houmous de courgette affecte-t-il la glycémie ?
Houmous de courgette a une charge glycémique de 1.4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Aliments similaires
Consultez Houmous de courgette dans l'application Logi, avec votre portion.
