Ragoût de courgette, lentille et tomate
IG bas
CG 4.2 par tasse typique (150 g) · CG 2.8 pour 100 g
- Charge glycémique faible
- Contenu modéré en sodium
Ragoût de courgette, lentille et tomate a un indice glycémique de 28 (Bas). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 4.2.
Mis à jour le 10 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Il offre plus de vitamines (A, C, K) et d'antioxydants, avec un impact glycémique encore plus faible et une teneur en fibres plus élevée.
Brocoli vapeur - CG 1 pour 100 g Il est plus faible en glucides, plus riche en nutriments clés comme le fer et l'acide folique, et extrêmement favorable à la glycémie.
Épinards sautés - CG 1 pour 100 g Il a une charge glycémique encore plus faible, un ratio de fibres par rapport aux glucides plus élevé, et ajoute des phytonutriments bénéfiques.
Chou-fleur vapeur
Formes apparentées
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Ragoût de courgette, lentille et tomate fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 60 kcal |
| Glucides | 10 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3.2 g |
| Solubles | 1 g |
| Insolubles | 2.2 g |
| Protéines | 3.5 g |
| Lipides | 0.6 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.5 g |
| Sodium | 80 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique faible
- Contenu élevé en fibres
- Très peu transformé
- Contenu modéré en sodium
- Micronutriments limités par rapport aux légumes à feuilles
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Ragoût de courgette, lentille et tomate ?
Ragoût de courgette, lentille et tomate a un indice glycémique de 28 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 4.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.8.
Ragoût de courgette, lentille et tomate est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Ragoût de courgette, lentille et tomate a un indice glycémique bas (28), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Ragoût de courgette, lentille et tomate affecte-t-il la glycémie ?
Ragoût de courgette, lentille et tomate a une charge glycémique de 2.8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Ragoût de courgette, lentille et tomate dans l'application Logi, avec votre portion.
