peau de courgette
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Riche en fibres
- Faible teneur en protéines
peau de courgette a un indice glycémique de 15 (Bas).
Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 17 kcal |
| Glucides | 3.1 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 1.2 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.04 g |
| Insaturés | 0.16 g |
| Sodium | 8 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Riche en antioxydants
- Faible charge glycémique
- Faible teneur en protéines
- Vitamines liposolubles minimales
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de peau de courgette ?
peau de courgette a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
peau de courgette est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
peau de courgette a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment peau de courgette affecte-t-il la glycémie ?
peau de courgette a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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