Grönsaker
1 627 livsmedel
Alla livsmedel på denna lista är rankade efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först, så de bästa alternativen för blodsockret visas först. Öppna ett livsmedel för portionsbaserad belastning, näringsvärde och alternativ.
Sorterat efter glykemisk belastning per 100 g, lägst först.
inlagda grönsaker Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 5/10 
Jordärtskocka Lågt GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Kål- och vita böns grönsakssoppa (utan tillsatt socker) Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Kall soppa med rödbetor och kefir Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
kall tomat- och avokadosoppa Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 kall tomatsoppa Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Kålrabbi i gräddsås Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 6/10 
Kålsallad med morot och låg fetthalt grekisk yoghurt dressing Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 karela bharta Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Klassisk paprikasås Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
Klassisk ratatouille Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
kokosslaw Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
kokt grönsaksblandning Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 kokt pumpa Lågt GI 51 GL 2 / 100 g 9/10 kokt schalottenlök Lågt GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 kokta gröna bönor i tomatsås Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 kokta gula och gröna bönor Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 Kokta långbönor Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 konserverad hatch chilisås Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 Konserverade osaltade tomater med chipotle Lågt GI 38 GL 2 / 100 g 8/10 
Konserverade tomater Lågt GI 38 GL 2 / 100 g 8/10 körsbärspaprika fylld med färskost Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 Körsbärstomatsås med basilika Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
kronärtskocka Lågt GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 kronärtskockspasta Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 6/10 Kryddade grönsaker Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Kuminsås Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Lätt grönsakscurrysås Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Lätt pasta med rostade grönsaker Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
lök- och svampfyllning Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Lökenextrakt Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 Luftfriterade eller ugnsbakade bittra gurkchips Lågt GI 18 GL 2 / 100 g 9/10 
Majrova Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Marinarasås utan tillsatt socker Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
medelhavsväxter Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 9.5/10 minimajs Lågt GI 46 GL 2 / 100 g 9/10 
Myntchutney Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Naturliga torkade örter Lågt GI 5 GL 2 / 100 g 9/10 Okra i tomatsås Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 Örtpasta (bockhornsklöver och kryddor) Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Paprika fylld med cottage cheese och gräslök Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 8.5/10 Paprika- och gurkröra Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 Pasta på chili, ingefära, citrongräs och limeskal Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 pepparrotspasta Lågt GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Pepparrotsrot Lågt GI 15 GL 2 / 100 g 9/10 potatisfiber Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 8.5/10 
pumpa och tomatsås Lågt GI 40 GL 2 / 100 g 7/10 
purjolökssallad Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Råa grönsaksstavar med hummusdipp Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Rao's marinarasås Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 8.5/10 rasam Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Ratatouille med blandade grönsaker Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 Regnbågssallad Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Riven pepparrot med äppelcidervinäger och vatten Lågt GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Rödbets- och spenatsoppa Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Rödbetssoppa med kalkonbuljong Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 8.5/10 rödkålssallad med majonnäs Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 5/10 Rödpeppar- och vitlökspuré Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Rostad blomkål, broccoli och zucchini curry (minimal olja, örter) Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 
rostad grönsakssås Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
rostad lök Lågt GI 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Rostad mosad aubergine Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Rostad röd paprika och tomatpuré Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Rostad röd paprika och tomatsås Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
rostad röd paprikapasta Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
rostad röd paprikasås Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
rostad röd paprikasprej Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
rostade kålrotsbitar Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 rostade tomater Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 9/10 Rotel (tomater och gröna chilipeppar) Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 Rotsellerigratäng Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 sallad med fetaost och jordgubbar Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 Sallad på spetskål Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 8.5/10 saltgurkssoppa Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 
säsongens grönsak Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 9.5/10 
sauerkraut med rödbetor och pepparrot Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 9/10 Skalade tomater Lågt GI 38 GL 2 / 100 g 8/10 
Skalade tomater i burk (lågt natrium) Lågt GI 38 GL 2 / 100 g 9/10 
Skivade råa grönsaker (morötter, selleri, paprika, gurka) Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 
Snöärt Lågt GI 22 GL 2 / 100 g 9/10 
Sockerfri traditionell pizzasås Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 soppgrönsaker Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 Southwest salladsmix Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 
spaghettipumpa Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 9/10 sparrissoppa Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 Spenatcurry Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 
spenatgratäng Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 6/10 spenatrulltårta Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 7/10 Spenatstuvning (Efo Riro) Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 8/10 stekt bittermelon Lågt GI 32 GL 2 / 100 g 8/10 
stekt kål Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 8/10 stekt röd paprika Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 stekt sockerärt Lågt GI 22 GL 2 / 100 g 8/10 stekta tomater Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 7/10 stuvad purjolök Lågt GI 30 GL 2 / 100 g 6/10 stuvad svamp Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 5/10 
svamppaté Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 7.5/10 svampstuvning Lågt GI 20 GL 2 / 100 g 8/10 tomat lök Lågt GI 25 GL 2 / 100 g 9/10 tomat- och röd paprikasoppa Lågt GI 35 GL 2 / 100 g 8/10 
