kronärtskocka
Lågt GI
GL 2.6 per stycke (128 g) · GL 2 per 100 g
- Extremt låg glykemisk belastning
- Begränsad komplett proteinprofil
kronärtskocka har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En stycke (128 g) ger en glykemisk belastning på 2.6.
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 1 per 100 g Ger en högre densitet av mikronäringsämnen och svavelbaserade föreningar som stödjer den metaboliska hälsan.
Broccoli - GL 1 per 100 g Erbjuder ännu lägre glykemisk påverkan och högre magnesiumnivåer, vilket är avgörande för insulinkänsligheten.
Spenat - GL 1 per 100 g Ger en liknande textur och mångsidighet vid matlagning samtidigt som den har ännu lägre totalt kolhydratinnehåll.
Blomkål
Former av kronärtskocka
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
kronärtskocka är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 medium | 128 g | 2.6 |
| 1 large | 170 g | 3.4 |
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 47 kcal |
| Kolhydrater | 10.5 g |
| Socker (totalt) | 1 g |
| Naturligt | 1 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 5.4 g |
| Löslig | 1.6 g |
| Olöslig | 3.8 g |
| Protein | 3.3 g |
| Fett | 0.2 g |
| Mättat | 0.04 g |
| Omättat | 0.16 g |
| Natrium | 94 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Extremt låg glykemisk belastning
- Utmärkt källa till kostfiber
- Högt vatteninnehåll och låg kaloritäthet
- Begränsad komplett proteinprofil
- Kräver noggrann tillagning för att undvika tillsatta oljor/dippar
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för kronärtskocka?
kronärtskocka har ett glykemiskt index på 15 (Lågt). En stycke (128 g) har en glykemisk belastning på 2.6; per 100 g är den glykemiska belastningen 2.
Är kronärtskocka bra för personer med insulinresistens?
kronärtskocka har ett lågt glykemiskt index (15), vilket gör det till ett bra alternativ för personer med insulinresistens.
Vilken form av kronärtskocka har lägst glykemisk belastning?
Bland formerna av kronärtskocka i denna databas har ångad kronärtskocka lägst glykemisk belastning (1 per 100 g).
Se kronärtskocka i Logi-appen, med din portion.
