Grønnsaker
1 628 matvarer
Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
kinesisk brokkoli Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 marinerte honningsopp Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 6/10 Ohitashi Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9.2/10 
Pepperoncini paprika Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 7/10 riske Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 salat med eddik Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 squashblomster Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 stekt selleri Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 syltet pattypan-squash Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 6/10 
vannspinat Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 Vannspinat Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
Fersk oregano Lav GI 5 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Friske eller tørkede urter Lav GI 5 GL 0.5 / 100 g 10/10 Syltede tomater Lav GI 20 GL 0.5 / 100 g 6/10 
Fersk timian Lav GI 5 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Kokt sopp Lav GI 10 GL 0.5 / 100 g 10/10 
Rødkål Lav GI 10 GL 0.5 / 100 g 9/10 frossen brokkoli Lav GI 10 GL 0.5 / 100 g 10/10 
Grønne bønner Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 stekt squash Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 5/10 Brokkoli rabe, forvellet Lav GI 15 GL 0.6 / 100 g 10/10 
Jalapeños Lav GI 15 GL 0.6 / 100 g 9.5/10 
Grillet squash Lav GI 15 GL 0.6 / 100 g 8/10 stekt squash Lav GI 15 GL 0.6 / 100 g 10/10 
Hermetiske løk Lav GI 15 GL 0.6 / 100 g 6/10 syltet urte-blomkål Lav GI 15 GL 0.6 / 100 g 8/10 Taggiasca olivenpasta Lav GI 10 GL 0.6 / 100 g 5/10 tilberedt rød paprika Lav GI 15 GL 0.6 / 100 g 9.5/10 tomat- og vårløksalat Lav GI 15 GL 0.6 / 100 g 9.5/10 
Frossen spinat Lav GI 15 GL 0.6 / 100 g 9/10 grønne bønner på boks Lav GI 15 GL 0.6 / 100 g 7/10 gule cherrytomater Lav GI 15 GL 0.6 / 100 g 10/10 
Sautert grønn paprika Lav GI 15 GL 0.6 / 100 g 9/10 gul squash Lav GI 15 GL 0.7 / 100 g 10/10 
Blandet salatgrønt Lav GI 15 GL 0.7 / 100 g 9/10 chili på boks Lav GI 15 GL 0.7 / 100 g 6/10 karse-mikrogrønt Lav GI 15 GL 0.7 / 100 g 9.6/10 
Vårløk Lav GI 15 GL 0.7 / 100 g 9/10 
Dampet brokkoli Lav GI 10 GL 0.7 / 100 g 10/10 Sukkerfri syltet ingefær Lav GI 15 GL 0.7 / 100 g 8/10 Laktofermenterte cherrytomater Lav GI 20 GL 0.7 / 100 g 9/10 
Dill Lav GI 15 GL 0.7 / 100 g 9/10 
Humleskudd Lav GI 5 GL 0.8 / 100 g 10/10 
Luftstekt brokkoli Lav GI 10 GL 0.8 / 100 g 9/10 stekt spinat Lav GI 15 GL 0.8 / 100 g 8/10 
Dampet blomkål Lav GI 15 GL 0.8 / 100 g 9/10 Hjemmelaget syltet reddik Lav GI 15 GL 0.8 / 100 g 7/10 
Rosenkål Lav GI 15 GL 0.8 / 100 g 10/10 
Svarte trøfler Lav GI 10 GL 0.8 / 100 g 9/10 
Trøfler Lav GI 10 GL 0.8 / 100 g 9/10 
Gul paprika Lav GI 15 GL 0.8 / 100 g 9/10 
Artisjokkhjerte Lav GI 15 GL 0.8 / 100 g 9/10 
Cherrytomater Lav GI 15 GL 0.8 / 100 g 9/10 
Sautert ung kål Lav GI 15 GL 0.8 / 100 g 9/10 stekt blomkål Lav GI 15 GL 0.8 / 100 g 6/10 paprika Lav GI 15 GL 0.9 / 100 g 9.7/10 
Stekt løk Lav GI 15 GL 0.9 / 100 g 4/10 ovnsbakt brokkoli Lav GI 10 GL 0.9 / 100 g 9.5/10 
Stekt paprika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Agurk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Agurk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Agurk avokadosuppe Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Agurk tomatsalsa Lav GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Agurk- og tomatsalat med urter og sitronsaft (uten salt eller olje) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Agurk- og yoghurtsuppe Lav GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 agurk, squash, olivenolje Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 agurkkimchi Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Agurksalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Agurksalat med friske urter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Agurksalat med kefir Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 agurksalat med majones Lav GI 20 GL 1 / 100 g 4/10 
Agurksalat med usøtet planteyoghurt Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Akasieblad Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Alfalfaekstrakt Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 alge Lav GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 amarantblader Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Artichoke hearts in own juice Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Artisjokk i olje Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Asiatisk agurksalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Asiatisk salatblanding Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Asparges (airfryer) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Asparges med mandelskorpe Lav GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 aspargesbrokkoli Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Assorterte grønnsaker Lav GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 Aubergine i chiliolje Lav GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 
Auberginedip Lav GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Auberginepålegg Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 Auberginetapenade Lav GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Avokado lime dressing Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Avokado tomatillo salsa (med lime og urter, lavt saltinnhold) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Avokado urt lime dipp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Avokado- og dijonsennepskrem Lav GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Avokado-, basilikum- og gresskarkjernepålegg Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Avokado-, tomat- og urtesalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Avokado-estragoneddiksaus Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Avokadosalat med gresskarfrø eller solsikkefrø Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Baba ganoush Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Baby greens Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
babykål Lav GI 2 GL 1 / 100 g 10/10 Babyspinat med knuste valnøtter og balsamicoeddik Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
