Grønnsaker
1 663 matvarer
Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Pepperoncini paprika Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 7/10 
Romaine salat Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Spiraliserte squash Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
Squash Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
squashblomster Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 squashnudler Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
Squashskiver Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 stekt selleri Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 stekt squash Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
stuet squash Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
Tynne skiver av squash Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
vannspinat Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 Vannspinat Lav GI 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 Brokkoli rabe, forvellet Lav GI 15 GL 0.6 / 100 g 10/10 
Humleskudd Lav GI 5 GL 0.8 / 100 g 10/10 
Svarte trøfler Lav GI 10 GL 0.8 / 100 g 9/10 
Trøfler Lav GI 10 GL 0.8 / 100 g 9/10 agurk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Agurk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Agurk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Agurk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Agurk avokadosuppe Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Agurk i terninger Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Agurk tomatsalsa Lav GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Agurk- og tomatsalat med urter og sitronsaft (uten salt eller olje) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Agurk- og yoghurtsuppe Lav GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 agurkkimchi Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Agurksalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Agurksalat med friske urter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Agurksalat med kefir Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 agurksalat med majones Lav GI 20 GL 1 / 100 g 4/10 
Agurksalat med usøtet planteyoghurt Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Agurkskiver Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Agurkstenger Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Akasieblad Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Alfalfaekstrakt Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 amarantblader Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Artichoke hearts in own juice Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Artisjokk i olje Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Asiatisk agurksalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Asiatisk salatblanding Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Asparges Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Asparges (airfryer) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Asparges med mandelskorpe Lav GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 aspargesbrokkoli Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Assorterte grønnsaker Lav GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Aubergine Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Aubergine i chiliolje Lav GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 
Auberginedip Lav GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Auberginepålegg Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 Auberginetapenade Lav GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Avokado lime dressing Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Avokado tomatillo salsa (med lime og urter, lavt saltinnhold) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Avokado urt lime dipp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Avokado- og dijonsennepskrem Lav GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Avokado-, basilikum- og gresskarkjernepålegg Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Avokado-, tomat- og urtesalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Avokado-estragoneddiksaus Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Avokadosalat med gresskarfrø eller solsikkefrø Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Baba ganoush Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Baby greens Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
babykål Lav GI 2 GL 1 / 100 g 10/10 Babyspinat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Babyspinat med knuste valnøtter og balsamicoeddik Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
babytomater Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Bakede knutekålstenger Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Bakt paprika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Bakte blomkålskiver Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 bakte sopp med ost Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Bakte squash-halvdeler med hvitløk, olivenolje og urter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Bambusskudd Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 bambusskudd på boks Lav GI 24 GL 1 / 100 g 9/10 
Banansk pepper Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Bathua-blader Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Betelblad Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Bird's eye chili Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 Bird's eye chilisaus Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Bitre grønnsaker med valnøtter Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Bittermelon Lav GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 
Bladbete- og vannkarse-salat med agurk, paprika og rødløk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Bladgrønnsaker Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Bladgrønnsaker Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 Bladgrønnsaker Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Bladgrønnsaker (rå, blandet) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Blandet babygreens Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Blandet bladgrønn salat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Blandet bladgrønt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Blandet grønne bladgrønnsaker (rå) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Blandet grønnsaksbase (brokkoli, blomkål, spinat) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Blandet grønnsaksjuice (med fruktkjøtt) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Blandet paprika i terninger Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
blandet salat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Blandet salat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Blandet salat (ruccola, cherrytomater, gul paprika) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 blandet salat med tomat og solsikkefrø Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Blandet salatgrønt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Blandet saus av dampede ikke-stivelsesholdige grønnsaker, urter og krydder Lav GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Blandet tørkede urter Lav GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 blanding av spinat, grønnkål og brokkoli Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Blansjerte grønnsaker Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
