Kokt sopp

GI 10 · LavtGL 1.5 / kopp10/10

Lav GI

10 GI

GL 1.5 per typisk kopp (150 g) · GL 1 per 100 g

Logi-score 10/10

Veldig lav glykemisk belastning og indeks
Moderat fiberinnhold (ikke veldig høyt)

Kokt sopp har en glykemisk indeks på 10, det samme som ren Hvit sjampinjong (10). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 1.5.

Oppdatert 13. mars 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

Varianter av Hvit sjampinjong

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Kokt sopp er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet

Næringsinnhold (per 100g)

Kalorier

4.3 g

Karbohydrater

2.2 g

Protein

0.4 g

Fett

per 100g

Kalorier	28 kcal
Karbohydrater	4.3 g
Sukker (totalt)	2.3 g
Naturlig	2.3 g
Tilsatt	0 g
Fiber	1.3 g
Løselig	0.4 g
Uløselig	0.9 g
Protein	2.2 g
Fett	0.4 g
Mettet	0.1 g
Umettet	0.3 g
Natrium	5 mg

Bearbeidingsgrad

25%

Minimal

Hvorfor denne scoren?

Veldig lav glykemisk belastning og indeks
Lavt kaloriinnhold, høyt vanninnhold
Inneholder fiber og protein
Moderat fiberinnhold (ikke veldig høyt)
Begrensede mikronæringsstoffdata

Allergener

Ingen EU-14 allergen oppført

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Kokt sopp?

Kokt sopp har en glykemisk indeks på 10 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 1.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.

Er Kokt sopp bra for folk med insulinresistens?

Kokt sopp har et lavt glykemisk indeks (10), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvilken variant av Hvit sjampinjong har lavest glykemisk belastning?

Blant variantene av Hvit sjampinjong i denne databasen har Ristede sopp lavest glykemisk belastning (0.4 per 100 g).

Sjekk Kokt sopp i Logi-appen, med din porsjon.