Brune sjampinjonger
Lav GI
GL 0.5 per typisk stk (120 g) · GL 0.4 per 100 g
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Lav proteintetthet
Brune sjampinjonger har en glykemisk indeks på 10, det samme som ren Sjampinjong (10). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 0.5.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #168434 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Sjampinjong
- GI 10 · GL 0.3 per 100 g
Sjampinjong - GI 10 · GL 0.4 per 100 g fried
Sauterte sopp i minimal olje - GI 10 · GL 0.4 per 100 g roasted
Ristede sopp - GI 10 · GL 0.5 per 100 g cooked
Kokt sopp - GI 15 · GL 1 per 100 g friedgarlic
Hvitløksopp - marinert soppGI 15 · GL 1 per 100 g marinated
- GI 15 · GL 1 per 100 g pickled
Sylta sopp
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Brune sjampinjonger er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 22 kcal |
| Karbohydrater | 4.3 g |
| Sukker (totalt) | 1.72 g |
| Naturlig | 1.7 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0.6 g |
| Løselig | 0.2 g |
| Uløselig | 0.4 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mettet | 0.02 g |
| Umettet | 0.05 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Svært lav kaloritetthet
- Gode hydreringsegenskaper
- Lav proteintetthet
- Relativt lavt fiberinnhold sammenlignet med andre grønnsaker
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Brune sjampinjonger?
Brune sjampinjonger har en glykemisk indeks på 10 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 0.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 0.4.
Er Brune sjampinjonger bra for folk med insulinresistens?
Brune sjampinjonger har et lavt glykemisk indeks (10), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Sjampinjong har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Sjampinjong i denne databasen har Sjampinjong lavest glykemisk belastning (0.3 per 100 g).
Sjekk Brune sjampinjonger i Logi-appen, med din porsjon.
