Ristede sopp
Lav GI
GL 0.5 per typisk stk (120 g) · GL 0.4 per 100 g
- Veldig lav glykemisk belastning og indeks
- Moderat fiberinnhold
Ristede sopp har en glykemisk indeks på 10, det samme som ren Hvit sjampinjong (10). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 0.5.
Oppdatert 22. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g It is higher in fiber and micronutrients, providing more benefits for blood sugar control.
Dampet brokkoli - GL 1 per 100 g They offer more fiber and nutrients, supporting improved insulin sensitivity.
Dampede rosenkål - GL 1 per 100 g It contains more magnesium and micronutrients, which help regulate blood glucose.
Sautert spinat
Varianter av Hvit sjampinjong
- GI 10 · GL 1 per 100 g
Hvit sjampinjong - GI 10 · GL 1 per 100 g brown
Brune sjampinjonger - Grillet sopp med ekstra virgin olivenoljeGI 10 · GL 1 per 100 g grilled
- GI 15 · GL 1 per 100 g garlic
Hvitløksopp - kokt soppGI 10 · GL 1 per 100 g boiled
- GI 10 · GL 1 per 100 g cooked
Kokt sopp - Krabbefylt soppGI 15 · GL 1 per 100 g bakedcrab stuffed
- +5 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Ristede sopp er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 28 kcal |
| Karbohydrater | 4.3 g |
| Sukker (totalt) | 2 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 1.3 g |
| Løselig | 0.4 g |
| Uløselig | 0.9 g |
| Protein | 2.5 g |
| Fett | 0.4 g |
| Mettet | 0.1 g |
| Umettet | 0.3 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Veldig lav glykemisk belastning og indeks
- Lavt kalori- og fettinnhold
- Inneholder fiber
- Moderat fiberinnhold
- Begrenset mikronæringsprofil sammenlignet med alternativer
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Ristede sopp?
Ristede sopp har en glykemisk indeks på 10 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 0.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 0.4.
Er Ristede sopp bra for folk med insulinresistens?
Ristede sopp har et lavt glykemisk indeks (10), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Hvit sjampinjong har lavest glykemisk belastning?
Ristede sopp har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Hvit sjampinjong i denne databasen (0.4 per 100 g).
Sjekk Ristede sopp i Logi-appen, med din porsjon.
