Stekt løk
Moderat GI
GL 5.7 per kopp (30 g) · GL 19 per 100 g
- Inneholder naturlige løkforbindelser
- Høy kaloritettleik fra frityrolje
Stekt løk har en glykemisk indeks på 55, høyere enn ren Hel løk (15). En kopp (30 g) gir en glykemisk belastning på 5.7.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 4 per 100 g Muliggjør et kontrollert inntak av fett og eliminerer behovet for frityrsteking i industrielt fett, samtidig som den søte, karamelliserte smaken bevares.
Ristet løk - GL 2 per 100 g Tilbyr en mildere, sofistikert smak med høyere næringstetthet og lavere glykemisk belastning enn frityrstekte løkprodukter.
Purreløk
Varianter av Hel løk
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Stekt løk er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 spiseskje | 7 g | 1.3 |
| 1 kopp | 30 g | 5.7 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 350 kcal |
| Karbohydrater | 35 g |
| Sukker (totalt) | 8 g |
| Naturlig | 8 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 3 g |
| Løselig | 1 g |
| Uløselig | 2 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 22 g |
| Mettet | 4 g |
| Umettet | 18 g |
| Natrium | 300 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Inneholder naturlige løkforbindelser
- Gir noe kostfiber
- Høy kaloritettleik fra frityrolje
- Betydelig glykemisk belastning som påvirker blodsukkeret
- Ofte tilberedt med raffinerte oljer av lav kvalitet
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Stekt løk?
Stekt løk har en glykemisk indeks på 55 (Moderat). En kopp (30 g) har en glykemisk belastning på 5.7; per 100 g er den glykemiske belastningen 19.
Er Stekt løk bra for folk med insulinresistens?
Stekt løk har en moderat glykemisk indeks (55). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er Ristet løk.
Hvilken variant av Hel løk har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Hel løk i denne databasen har Brown onion lavest glykemisk belastning (1 per 100 g).
Sjekk Stekt løk i Logi-appen, med din porsjon.
