Svarte trøfler
Lav GI
GL 1 per typisk stk (120 g) · GL 0.8 per 100 g
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Begrenset mikronæringstetthet sammenlignet med bladgrønnsaker
Svarte trøfler har en glykemisk indeks på 10, det samme som ren Trøfler (10). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 1.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Trøfler
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Svarte trøfler er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 31 kcal |
| Karbohydrater | 8 g |
| Sukker (totalt) | 0.6 g |
| Naturlig | 0.6 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 8 g |
| Løselig | 2.4 g |
| Uløselig | 5.6 g |
| Protein | 7.4 g |
| Fett | 0.5 g |
| Mettet | 0.1 g |
| Umettet | 0.4 g |
| Natrium | 35 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Utmerket forhold mellom fiber og kalorier
- Lavt innhold av kalorier og mettet fett
- Begrenset mikronæringstetthet sammenlignet med bladgrønnsaker
- Brukes ofte som en luksuriøs smaksforsterker fremfor som en basismatvare
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Svarte trøfler?
Svarte trøfler har en glykemisk indeks på 10 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 1; per 100 g er den glykemiske belastningen 0.8.
Er Svarte trøfler bra for folk med insulinresistens?
Svarte trøfler har et lavt glykemisk indeks (10), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Trøfler har lavest glykemisk belastning?
Svarte trøfler har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Trøfler i denne databasen (0.8 per 100 g).
Sjekk Svarte trøfler i Logi-appen, med din porsjon.
