Agurk
Lav GI
GL 0.1 per stk (9 g) · GL 1 per 100 g
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Lav næringstetthet
Agurk har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En stk (9 g) gir en glykemisk belastning på 0.1.
Vurdert 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #2346406 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 0.5 per 100 g Young zucchini can be eaten raw in ribbons or sticks, with the same mild taste and crunch.
Squash - GL 0.3 per 100 g A crunchy raw vegetable for salads and snack plates, with a peppery bite.
Hel reddik - GL 1 per 100 g Crisp, watery sticks for dips and salads with a similarly low calorie count.
Stangselleri - GL 1.2 per 100 g Crunchy and mildly sweet when raw, it slices into salads and snack sticks just like cucumber.
Kålrabi
Varianter av Agurk
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Agurk er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 7 g | 0.1 |
| 1 stick | 9 g | 0.1 |
| 1 cup, sliced | 104 g | 1 |
| 1 small cucumber | 158 g | 1.6 |
| 1 cucumber (8 in) | 301 g | 3 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 15 kcal |
| Karbohydrater | 3.6 g |
| Sukker (totalt) | 1.7 g |
| Naturlig | 1.7 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0.5 g |
| Løselig | 0.2 g |
| Uløselig | 0.3 g |
| Protein | 0.7 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mettet | 0.02 g |
| Umettet | 0.08 g |
| Natrium | 2 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Ekstremt lav glykemisk belastning
- Utmerket hydreringsprofil
- Lav næringstetthet
- Minimalt innhold av protein og fiber
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Oppskrifter med Agurk
-
Adana Kebab med Çoban Salatası 25 min · 12 ingredienser · avansert -
Aguachile Verde 20 min · 8 ingredienser · middels -
Baba Ganoush med grønnsaksstaver og fullkornspita 35 min · 11 ingredienser · middels -
Bulgogi Salatwraps 20 min · 12 ingredienser · avansert -
Buta Shabu-salat med sesam-ponzu-dressing 15 min · 10 ingredienser · middels -
Lavglykemisk blomkåltabbouleh med friske urter 15 min · 10 ingredienser · lett -
Chana Masala med Agurkraita 30 min · 16 ingredienser · avansert -
Agurk-snacks med kremost og lavt glykemisk indeks 5 min · 2 ingredienser · lett -
Fattoush med fullkornspitachips 17 min · 13 ingredienser · avansert -
Gazpacho Andaluz (Klassisk spansk kald tomatsuppe) 15 min · 9 ingredienser · lett -
Middelhavs grønkålsalat med sitron-urtedressing 15 min · 11 ingredienser · lett -
Grønn ingefær Fab 4-smoothie 3 min · 7 ingredienser · lett
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Agurk?
Agurk har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En stk (9 g) har en glykemisk belastning på 0.1; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.
Er Agurk bra for folk med insulinresistens?
Agurk har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Agurk har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Agurk i denne databasen har fermentert agurk lavest glykemisk belastning (0.3 per 100 g).
Sjekk Agurk i Logi-appen, med din porsjon.
